客户取消订单被判你方担责，通常是因为合同中存在相关条款或法律规定，使得你方在客户取消订单时需承担一定责任。关于如何申诉，以下是一些具体建议：
一、责任判定可能的原因
合同条款：
- 仔细审查与客户签订的合同，特别是关于订单取消、违约责任和赔偿的条款。如果合同中明确规定了客户取消订单时你方有权收取违约金或要求赔偿，而法院或仲裁机构在判决时认为你方未充分履行合同义务或存在过错，可能导致你方被判担责。
法律规定：
- 根据《民法典》等相关法律法规，如果客户取消订单的行为构成违约，你方有权要求其承担违约责任。然而，如果法院或仲裁机构认为你方在合同履行过程中存在过错（如未按时交货、货物质量不符合约定等），可能减轻或免除客户的违约责任，而由你方承担部分或全部责任。
证据不足：
- 在诉讼或仲裁过程中，证据的充分性和证明力至关重要。如果你方无法提供足够的证据证明客户取消订单的行为构成违约，或者无法证明你方已充分履行合同义务，可能导致你方被判担责。
二、申诉建议
收集证据：
- 收集与客户签订的合同、订单确认书、交货凭证、沟通记录等所有相关证据。这些证据将有助于证明你方已充分履行合同义务，以及客户取消订单的行为构成违约。
审查合同条款：
- 仔细审查合同中的违约责任条款，确保你方在客户取消订单时有权要求其承担违约责任。如果合同条款存在模糊或不利于你方的表述，考虑在申诉过程中提出解释或修改建议。
撰写申诉材料：
- 根据收集到的证据和审查的合同条款，撰写详细的申诉材料。申诉材料应包括事实陈述、法律依据、证据清单和申诉请求等部分。确保申诉材料逻辑清晰、论据充分。
选择申诉途径：
- 根据具体情况选择合适的申诉途径。如果原判决或裁决是由法院作出的，可以考虑向上级法院提起上诉；如果是由仲裁机构作出的，可以考虑向相关仲裁委员会申请撤销裁决或重新仲裁。
寻求专业法律帮助：
- 在申诉过程中，如果感到困惑或无法独立应对，可以寻求专业律师的帮助。律师将能够提供更具体的法律建议和指导，帮助你方更好地维护自身权益。
最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此申诉策略也需要根据实际情况进行调整。如果你方在申诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。