合同中约定的成品保护，其具体指向（是保护别人的成品还是自己的成品），主要取决于合同条款的具体表述和双方当事人的真实意图。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同条款的具体表述

• 明确指向：如果合同中明确规定了成品保护的具体对象，例如“乙方应负责保护甲方提供的原材料及已完成的成品不受损害”，那么这里的成品保护就明确指向了甲方的成品。
• 模糊表述：如果合同条款表述模糊，如“双方应负责保护现场成品”，则可能需要结合合同的其他部分或双方的实际交易习惯来解释。在这种情况下，成品保护可能同时涉及双方各自的成品，也可能根据具体情况有所侧重。

2. 双方当事人的真实意图

• 协商确定：在签订合同时，双方当事人可以通过协商明确成品保护的具体范围和责任。这种协商结果通常会体现在合同条款中，成为判断成品保护指向的重要依据。
• 交易习惯：如果双方在之前的交易中形成了特定的交易习惯，且这种习惯在本次合同中得到了延续，那么成品保护的指向也可能受到这种交易习惯的影响。

3. 法律原则和规定

• 诚实信用原则：根据《民法典》中的诚实信用原则，双方当事人在履行合同过程中应当遵循诚信原则，按照约定全面履行自己的义务。这包括保护对方财产不受损害的义务。
• 合同解释规则：如果合同条款存在歧义或不明确，根据《民法典》中的合同解释规则，应当结合合同的上下文、交易习惯以及诚信原则等进行解释。

4. 实际操作中的建议

• 明确条款：为了避免争议，建议在合同中明确规定成品保护的具体对象和责任范围。例如，可以明确规定“乙方应负责保护甲方提供的所有原材料及已完成的成品，确保其不受任何损害”。
• 协商补充：如果合同已经签订且存在模糊之处，双方可以通过协商补充协议来明确成品保护的具体指向和责任。
• 保留证据：在履行合同过程中，双方应当保留与成品保护相关的证据，如照片、视频、交接单等，以便在发生争议时提供证明。

总结来看，合同中约定的成品保护具体指向取决于合同条款的具体表述和双方当事人的真实意图。在签订合同时，双方应当明确规定成品保护的具体对象和责任范围，以避免后续争议。如果合同存在模糊之处，双方可以通过协商补充协议或依据法律原则和规定进行解释。有问题可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况给出更详细的法律建议。