核心结论：在别人拿假手续抵押车且担保人不知情的情况下，担保人可能无需承担担保责任，但需及时采取法律措施维护自身权益。以下是具体分析：

1. 担保人可能无需承担担保责任

根据《民法典》及相关司法解释，担保合同的效力依赖于主合同（借款合同）及担保合同本身的合法性。若抵押手续系伪造，可能导致：

• 主合同无效：若借款人以欺诈手段订立借款合同，损害国家利益或违反法律强制性规定，主合同可能被认定无效。根据《民法典》第388条，担保合同作为从合同，主合同无效则担保合同无效。
• 担保合同无效：若担保人因被欺诈（如不知抵押手续为假）而签署担保合同，可依据《民法典》第148条主张撤销合同，或根据第154条主张合同因恶意串通（如借款人与抵押人合谋伪造手续）而无效。

关键点：担保人需证明自己对伪造手续不知情，且无过错（如未参与伪造、未疏于审查）。若能证明，则无需承担担保责任。

2. 担保人应采取的法律措施

• 立即报警：伪造抵押手续可能涉嫌诈骗罪或伪造国家机关公文罪，担保人可向公安机关报案，固定证据。
• 书面通知债权人：向出借人（债权人）发送书面通知，声明对伪造手续不知情，拒绝承担担保责任，并要求解除担保合同。
• 诉讼维权：若债权人起诉担保人，担保人可在诉讼中提出抗辩，主张担保合同无效或可撤销，并要求法院驳回债权人诉求。

3. 担保人的潜在风险与防范

• 表见代理风险：若伪造手续足以使第三人（如债权人）相信抵押真实，担保人可能因表见代理规则承担部分责任。但此情形需债权人证明其“善意且无过失”，实践中难度较大。
• 审查义务：担保人虽不知情，但若未尽到基本审查义务（如核对抵押物权属、手续真实性），可能被认定存在过错，需承担相应赔偿责任。因此，未来签署担保合同时，应要求借款人提供原件核对，并留存复印件。

4. 实务建议

• 收集证据：保留与借款人、债权人的沟通记录（如微信、邮件），证明自己对伪造手续不知情。
• 咨询律师：及时委托律师介入，通过法律程序确认担保合同无效，避免被强制执行。
• 关注抵押物状态：若抵押物已被债权人处置，可主张债权人行为违法，要求返还财产或赔偿损失。

总结：担保人在此类案件中通常处于有利地位，但需主动维权。若您遇到类似情况，可直接向我咨询具体操作步骤，我会结合证据材料为您制定应对方案。