针对您提出的“干了两年没签劳动合同可以随时离职吗”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，即便您与用人单位未签订书面劳动合同，您依然享有辞职的权利。这是因为根据我国《劳动合同法》的相关规定，劳动者享有自主择业权，这是劳动者的基本权利之一，不受是否签订劳动合同的影响。

接下来，关于辞职的具体流程和注意事项，我为您整理如下：

1. 辞职通知：

   • 一般情况下，您需要提前30日以书面形式通知用人单位，表明您的辞职意愿和预计离职日期。
   • 如果您处于试用期内，则只需提前3日通知用人单位即可。

2. 未签合同的权益：

   • 由于您已经工作了两年而未签订劳动合同，根据法律规定，从入职第二个月起至满一年期间，您有权主张双倍工资差额，最多可主张11个月。
   • 同时，根据法律规定，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。因此，您实际上已经与用人单位形成了无固定期限的劳动关系。

3. 特殊情况下的随时辞职：

   • 如果用人单位存在拖欠工资、未依法缴纳社保等违法情形，您有权随时辞职，并可以要求用人单位支付经济补偿。

4. 离职手续办理：

   • 在您提出辞职后，需要按照用人单位的要求办理工作交接，交还用人单位的财物、文件资料等。
   • 用人单位应在您离职后出具离职证明，并在15日内为您办理档案和社保关系的转移手续。

综上所述，您干了两年没签劳动合同，依然可以辞职。但建议您在辞职前与用人单位进行充分沟通，明确辞职意愿和离职日期，并按照法律规定和用人单位的要求办理离职手续。同时，如果您认为用人单位存在违法行为，如拖欠工资、未依法缴纳社保等，您有权随时辞职并要求用人单位支付经济补偿。