若您是现场抓获小偷并控制住对方，可按以下步骤处理：

1. 立即固定证据
   首先确保现场安全，避免与对方发生肢体冲突。用手机拍摄现场视频或照片，重点记录对方外貌特征、盗窃的现金数额及位置（如从您包内/抽屉中取出），同时让在场其他目击者（如有）留下联系方式，后续可能需作为证人。

2. 报警并移交公安机关
   根据《治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，可处5-10日拘留+500元以下罚款；情节较重的（如多次盗窃、入户盗窃），可处10-15日拘留+1000元以下罚款。若现金数额达到当地“数额较大”标准（通常1000-3000元，各地不同），则可能构成《刑法》第二百六十四条的盗窃罪，需追究刑事责任。
   您需立即拨打110报警，将小偷及证据一并移交警方，由公安机关立案调查。

3. 配合调查与索赔
   警方调查期间，您需如实陈述案发经过，并提交现金来源证明（如近期取款记录、工资流水等），以证明被盗现金的合法性及数额。若小偷被认定违法/犯罪，您可依据《民法典》第一千一百八十四条，要求其赔偿被盗现金损失。若对方无力赔偿，您可在刑事诉讼中提起“附带民事诉讼”，或单独提起民事诉讼追偿。

若您未控制住小偷，仅目击其盗窃行为，需优先保护自身安全：

• 不要直接追赶或阻拦，避免引发暴力冲突；
  
• 立即记录小偷特征（外貌、衣着、逃跑方向），并拨打110报警；
  
• 若现场有监控，及时联系物业或警方调取录像作为证据。

特别提醒：

• 切勿私自搜身、拘禁或殴打小偷，否则可能涉嫌“非法拘禁罪”或“故意伤害罪”；
  
• 若现金数额较大，建议同步联系银行冻结关联账户（如现金是刚从银行取出），防止资金被转移。
  

如有后续处理疑问（如警方不立案、赔偿纠纷等），可直接向我提问，我会结合具体细节进一步分析。