针对您提出的“新保险法下货车三者保险超高应不应该赔付”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，货车超高并不直接等同于保险公司会拒绝赔付。在实际情况中，对于因货车超高所引发的保险理赔问题，保险公司通常不会采取完全拒绝赔偿的措施。不过，这并不意味着保险公司会全额赔付所有损失。
一、保险公司的赔付原则
根据相关法律法规及保险条款，保险公司对于货车超高的理赔案件，一般会依据机动车第三者责任强制保险责任限额进行赔付。但在此过程中，保险公司可能会根据货车超高的具体情况，酌情免除一定比例的赔偿责任。这个免赔比例通常在10%-30%之间，具体数额会根据超高超重的程度来定。
二、赔付流程与责任分担
保险公司赔付：首先，保险公司会依据机动车第三者责任强制保险责任限额对受害方进行赔付。如果赔付金额足够覆盖损失，那么案件就此了结。
不足部分的责任分担：如果保险公司的赔付金额不足以覆盖全部损失，那么不足部分将由当事人按照责任认定书中的相关条款进行补充赔偿。这意味着，货车司机或车主可能需要自行承担一部分损失。
三、法律依据与违规处罚
法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车载物应当符合核定的载重量，且载物的长、宽、高不得违反装载要求。如果货车超高，就违反了这一规定。
违规处罚：对于货车超高的违规行为，交通管理部门会依据相关法律法规进行处罚，包括罚款、记分等。这些处罚与保险公司的赔付是分开的，但可能会影响保险公司的赔付比例。
四、建议与注意事项
遵守交通法规：为了避免不必要的损失和麻烦，建议货车司机和车主严格遵守交通法规，不要超高、超重运输。
了解保险条款：在购买保险时，务必仔细阅读保险条款，了解保险公司的赔付原则和免赔条款。
保留相关证据：如果发生保险事故，请务必保留好相关证据，如事故现场照片、交警责任认定书等，以便在理赔时提供有力支持。
综上所述，新保险法下货车三者保险对于超高的情况并不会完全拒绝赔付，但可能会根据具体情况酌情免除一定比例的赔偿责任。因此，建议货车司机和车主严格遵守交通法规，了解保险条款，并在发生事故时及时保留相关证据以便理赔。