将房子赠与未成年子女的协议进行公证，是一个涉及法律程序和权益保障的重要步骤。以下是详细的解答，帮助您清晰了解整个公证流程：
一、公证机构的选择
首先，您需要选择一个合适的公证机构进行公证。根据相关规定，您可以选择以下地点的公证机构：
- 住所地公证机构：即您或孩子户籍所在地的公证机构。
- 经常居住地公证机构：如果您或孩子长期居住在某个非户籍地，可以选择该地的公证机构。
- 房产所在地公证机构：由于房产是赠与的主要标的，选择房产所在地的公证机构也是合理的。
通常，当地的司法局或公证协会的网站上会公布公证机构的信息及联系方式，您可以方便地查询到相关信息。
二、公证所需材料
在前往公证机构之前，您需要准备以下材料：
- 房产证明：如房产证，证明您对该房产拥有合法的所有权。
- 身份证明：包括您和孩子的身份证或户口簿，以证明您的身份和孩子的身份。
- 赠与协议：明确赠与的房产、赠与的份额、赠与的条件等具体细节。
- 其他可能需要的材料：根据公证机构的具体要求，可能还需要提供其他相关材料。
三、公证流程
- 提交申请：携带上述材料，向选定的公证机构提交公证申请。
- 材料审查：公证机构会对您的申请材料进行查验，确认其真实性和合法性。
- 公证过程：在公证过程中，您需要明确表达出将房产赠与给未成年孩子的意愿，并确认赠与协议的具体内容。
- 出具公证书：经过审查合格后，公证机构会出具具有法律效力的公证书，证明赠与行为的合法性和稳定性。
四、法律要点和注意事项
- 赠与行为的真实性和自愿性：您作为赠与人，必须确保赠与行为是真实、自愿的，不存在受胁迫、欺诈等情形。
- 未成年人接受赠与的主体资格：虽然未成年人无完全民事行为能力，但纯获利益的民事法律行为是有效的，因此可以作为受赠人接受房产赠与。
- 后续房产管理问题：房产登记在未成年孩子名下后，您作为监护人，对房产的管理和处分需遵循为未成年人利益的原则，非为孩子利益，不得随意处分该房产。
- 公证书的法律效力：公证书是具有法律效力的文件，能够保障赠与行为的合法性和稳定性。因此，请务必妥善保管公证书。
五、公证后的处置限制
房产公证给未成年人后，不能随意处置。因为未成年人属于限制民事行为能力人或无民事行为能力人，房产公证给未成年人后，该房产即成为其个人财产。监护人负有保护被监护人财产的职责，非为被监护人的利益，不得随意处分其财产。
综上所述，将房子赠与未成年子女的协议进行公证，需要选择合适的公证机构、准备齐全的材料、遵循公证流程，并注意相关的法律要点和注意事项。希望这些信息能够帮助您顺利完成公证过程。