农村田埂不能私自挖成耕地。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律角度
土地管理法规：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》及相关规定，土地的使用和管理必须遵循法定程序和规定。农村田埂作为土地的一部分，其使用和变更同样需要受到法律的约束。
- 私自将田埂挖成耕地，可能涉及改变土地用途或破坏土地结构，这违反了土地管理法规中关于土地使用和保护的规定。
土地权属问题：
- 田埂可能属于集体所有或国家所有，个人无权私自改变其用途。即使田埂属于个人承包地的一部分，也需要按照承包合同和相关法律法规进行使用和管理。
- 私自挖掘田埂可能侵犯集体或国家的土地权益，引发法律纠纷。
二、实际影响角度
对农田生态的影响：
- 田埂在农田生态系统中起着重要作用，如保持水土、防止水土流失、提供生物栖息地等。私自挖掘田埂可能破坏这些生态功能，对农田生态系统造成负面影响。
对相邻关系的影响：
- 私自挖掘田埂可能影响相邻农田的灌溉、排水等，引发相邻关系纠纷。在农村地区，相邻关系往往比较紧密，任何一方的行为都可能对其他方产生影响。
三、建议与后果
合法途径：
- 如果确实需要将田埂改造成耕地，应首先咨询当地土地管理部门或农业部门，了解相关政策和程序。
- 按照法定程序申请变更土地用途或进行土地改造，确保行为合法合规。
法律后果：
- 私自挖掘田埂可能面临行政处罚，如罚款、恢复原状等。
- 如果行为严重，还可能涉及刑事责任，如非法占用农用地罪等。
总结与建议：农村田埂不能私自挖成耕地。这不仅违反了土地管理法规，还可能对农田生态和相邻关系造成负面影响。如果您有将田埂改造成耕地的需求，建议通过合法途径进行申请和改造。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。