结论：国家节假日不给三倍工资或者补休，是否犯法需分情况讨论。

1. 法定节假日工作未给三倍工资：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，在法定节假日期间，如果员工被安排工作，用人单位必须支付不低于员工正常工资标准三倍的工资报酬。这是法律对员工在法定节假日工作的特殊补偿，旨在保障员工的合法权益。
   • 如果用人单位在法定节假日安排员工工作，但未支付三倍工资，那么这种行为就构成了违法。员工有权要求用人单位补发三倍工资，并可以通过法律途径维护自己的权益。

2. 法定节假日未工作也未给补休或三倍工资：

   • 如果法定节假日当天员工并未到岗上班，那么用人单位无需支付三倍工资。这是因为员工并未在法定节假日提供劳动，所以不符合支付三倍工资的条件。
   • 同时，如果用人单位在法定节假日未安排员工工作，也就不存在补休的问题。补休通常适用于休息日加班的情况，即如果用人单位在休息日安排员工工作且不能安排补休，那么需要支付不低于工资百分之二百的工资报酬。

3. 关于补休的替代性：

   • 在休息日加班的情况下，用人单位可以选择给予员工补休来替代支付加班费。但是，在法定节假日加班的情况下，补休并不能替代支付三倍工资。这是因为法定节假日具有特殊的法律意义，员工在法定节假日工作应当获得更高的报酬。

法律建议：

• 作为员工，应当了解自己的合法权益，特别是在法定节假日工作时的工资报酬问题。如果用人单位未按照法律规定支付三倍工资，员工可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉或者寻求司法援助等途径来维护自己的权益。
• 作为用人单位，应当严格遵守劳动法律法规，确保员工的合法权益得到保障。在法定节假日安排员工工作时，应当按照法律规定支付三倍工资，以避免法律纠纷和不必要的经济损失。

可能的法律后果：

• 如果用人单位在法定节假日未支付三倍工资，员工有权要求补发，并可能通过法律途径追究用人单位的责任。这可能导致用人单位面临法律处罚和声誉损失。
• 因此，用人单位应当重视员工的工资报酬问题，确保合规经营，以维护良好的劳动关系和企业形象。