撞到营运车，修车花费15天，是可以要求对方赔偿误工费的。以下是详细分析：
一、法律依据
根据《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十二条，因道路交通事故造成依法从事货物运输、旅客运输等经营性活动的车辆无法从事相应经营活动所产生的合理停运损失，当事人请求侵权人赔偿的，人民法院应予支持。这意味着，如果营运车辆因交通事故导致无法正常运营，其产生的停运损失（包括误工费）是可以要求对方赔偿的。
二、赔偿条件与证据
车辆性质：首先，需要确认被撞车辆是否为营运车辆，如出租车、货车等。只有营运车辆在维修期间无法正常运营，导致司机收入减少，才能主张误工费。
证据提供：营运司机需要提供相关证据来证明其实际收入减少情况。这些证据可能包括营运合同、收入流水、停运期间的合理支出明细等。这些证据将用于计算误工费的具体金额。
三、误工费的计算
误工费的计算通常根据营运车辆在正常运营时的平均日收入乘以维修天数来确定。具体来说：
有固定收入的营运司机：误工费按照实际减少的收入计算。例如，如果司机每天的平均收入是500元，修车花费了15天，那么误工费就是500元/天 × 15天 = 7500元。
无固定收入的营运司机：误工费按照其最近三年的平均收入计算。如果司机不能举证证明其最近三年的平均收入状况，那么可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资来计算。
四、赔偿流程与注意事项
收集证据：在要求赔偿前，务必收集好相关证据，包括车辆维修记录、收入证明、误工时间证明等。
协商赔偿：首先尝试与对方或其保险公司进行协商，提出合理的赔偿要求。
法律途径：如果协商不成，可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。
注意事项：在要求赔偿时，要确保赔偿要求合理合法，避免过高或不切实际的要求。同时，如果遇到对方或保险公司对赔偿要求有异议，要保持冷静，并寻求专业法律帮助。
五、特殊情况说明
非营运车辆：如果撞到的是非营运车辆，一般情况下不能主张误工费。因为非营运车辆主要用于个人生活出行，维修期间车主通常不能主张因车辆无法使用而导致的收入减少。但是，车主可以要求对方赔偿因车辆无法使用而产生的替代性交通工具的合理费用，比如打车费、租车费等。
人身损害导致的误工费：如果交通事故导致人身损害，且因此无法正常工作而产生的收入损失，那么也可以要求对方赔偿误工费。但这与车辆损坏导致的误工费是两种不同的赔偿请求，需要分别进行主张和证明。
综上所述，撞到营运车并导致其修车花费15天的情况下，是可以要求对方赔偿误工费的。但具体赔偿金额和流程需要根据实际情况和法律规定来进行操作。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。