针对您提出的“机动车和非机动车发生事故，非机动车承担全部责任时如何赔偿，以及相关案例法院如何处理”的问题，我将从赔偿原则、赔偿范围、赔偿流程以及具体案例四个方面为您详细解答。
一、赔偿原则
在机动车与非机动车发生交通事故，且非机动车承担全部责任的情况下，赔偿原则主要基于事故责任和受害人的实际损失。这意味着，非机动车方需要承担因其过错行为给机动车方造成的全部损失。
二、赔偿范围
赔偿范围广泛，包括但不限于以下几个方面：
人身损害赔偿：
- 医疗费：依据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明确定。
- 误工费：根据误工时间和收入状况计算，有固定收入的按实际减少的收入算，无固定收入的参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资。
- 护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等：均根据实际发生情况和相关标准计算。
- 若造成残疾或死亡，还需支付残疾赔偿金或死亡赔偿金，以及丧葬费、被扶养人生活费等其他合理费用。
- 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为后果等因素确定。
财产损失赔偿：
- 包括机动车车辆损坏、车内物品破损等，按损失发生时的市场价格或其他合理方式计算。
三、赔偿流程
- 保护现场并报案：事故发生后，应立即保护现场，并向警方和保险公司报案。
- 责任认定：警方进行事故勘查，出具事故责任认定书，明确非机动车方承担全部责任。
- 保险赔偿（如涉及）：
- 若机动车方购买了车损险等商业保险，且保险合同中约定了此类情况的赔偿条款，机动车方可以向保险公司申请赔偿。但需注意，由于非机动车方承担全部责任，保险公司赔偿后可能会向非机动车方追偿。
- 非机动车方赔偿：非机动车方需根据事故责任认定书和实际损失情况，向机动车方支付赔偿金。
- 协商或法律途径：双方可就赔偿问题进行协商，达成赔偿协议；若协商不成，机动车方可向人民法院提起民事诉讼。
四、具体案例
以您提供的参考信息中的案例为例：
案情回顾：2024年6月10日，被告刘某1驾驶被告刘某2所有的小型轿车和骑行二轮电动车的叶某发生碰撞，事故造成叶某受伤，两车不同程度受损。事故经交警大队认定，原告叶某与被告刘某1负事故的同等责任（但此案例为假设性调整说明，实际您关注的是非机动车全责情况，此处仅借案例框架说明流程）。若在该案例中，非机动车方叶某被认定为承担全部责任，则赔偿流程将调整为：
- 叶某需承担刘某2车辆的全部维修费用。
- 若刘某2购买了车损险，保险公司可能先行赔付，但随后会向叶某追偿。
- 双方可通过协商确定赔偿金额和支付方式；若协商不成，刘某2可向法院提起诉讼。
实际非机动车全责案例简化说明：
假设另一案例中，非机动车方张某违规穿越马路，与正常行驶的机动车李某发生碰撞，张某被认定为承担全部责任。则：
- 张某需承担李某车辆的维修费用、李某因事故导致的误工费（如有）、交通费等实际损失。
- 若李某购买了相关保险，保险公司可能先行赔付，但随后会依据保险合同和法律规定向张某追偿。
- 双方协商无果后，李某可向法院提起诉讼，要求张某赔偿全部损失。
五、法院处理原则
法院在处理此类案件时，会遵循以下原则：
- 依法判决：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关司法解释，明确事故责任和赔偿范围。
- 公平公正：确保赔偿范围全面、赔偿标准合理，保障各方合法权益。
- 调解优先：在诉讼过程中，法院会积极促成双方调解，以减轻当事人诉累，节约时间成本。
综上所述，当机动车与非机动车发生交通事故，且非机动车承担全部责任时，非机动车方需承担因其过错行为给机动车方造成的全部损失。赔偿范围包括人身损害赔偿和财产损失赔偿，赔偿流程需遵循法定步骤。在处理此类问题时，应确保赔偿范围全面、赔偿标准合理，并严格遵循法定流程，以保障各方合法权益。