“腿被炸没了”的伤残等级并非固定为某一级别，而是需根据具体情况，由具有资质的专业机构依据相关鉴定标准进行综合评定。以下是对此问题的详细分析：
一、伤残等级评定的依据
伤残等级的评定主要依据《人体损伤致残程度分级》和《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》等标准。这些标准详细规定了不同伤残情况对应的等级，但均强调伤残等级的评定需综合考虑多个因素。
二、影响伤残等级评定的因素
截肢部位：
- 膝关节以上截肢与踝关节以下截肢对伤残等级的影响是不同的。一般来说，截肢部位越高，对生活自理能力、工作能力和社会参与能力的影响越大，伤残等级也可能越高。
关节功能：
- 截肢后是否影响关节活动度、稳定性等也是评定伤残等级的重要考虑因素。如果截肢导致关节功能严重受限，伤残等级可能会相应提高。
生活自理能力：
- 伤者能否独立进行日常生活活动，如穿衣、洗漱、进食等，也是评定伤残等级时需要考虑的因素。生活自理能力越差，伤残等级可能越高。
工作能力：
- 伤者是否能继续从事原工作或需要调整工作岗位也是评定伤残等级时需要考虑的因素。如果截肢导致伤者无法从事原工作，且需要长期调整工作岗位或无法工作，伤残等级可能会相应提高。
社会参与能力：
- 伤者参与社会活动的能力是否受限也是评定伤残等级时需要考虑的因素。如果截肢导致伤者社会参与能力严重受限，如无法正常社交、参与公共活动等，伤残等级可能会相应提高。
三、可能的伤残等级范围
根据《人体损伤致残程度分级》和《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》等标准，以及截肢部位、关节功能、生活自理能力、工作能力和社会参与能力等因素的综合考虑，“腿被炸没了”这一伤残情况可能被评定为五级至更高级别的伤残。但具体等级需由专业机构根据伤者的实际情况进行评定。
四、建议与指导
及时咨询专业机构：
- 伤者及其家属应及时联系具有资质的专业机构进行伤残等级评定，以确保评定结果的准确性和公正性。
了解评定流程和标准：
- 伤者及其家属应了解伤残等级评定的流程和标准，以便更好地配合专业机构的评定工作，并获取准确的评定结果。
寻求法律帮助：
- 在处理涉及伤残赔偿的案件时，伤者及其家属应寻求专业的法律帮助，以确保伤者的合法权益得到保障。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。