关于您提出的“老公去世后，其定期存单是否可以转给妻子”的问题，这是一个涉及遗产继承和银行操作流程的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：

一、存款性质与继承权

首先，我们需要明确该定期存单是否属于夫妻共同财产。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，包括存款，通常被视为夫妻共同财产。因此，如果这份定期存单是在您和您丈夫婚姻关系存续期间存入的，那么其中一半的资金实际上是属于您的。

对于存单中属于您丈夫的那一半资金，以及如果存单完全属于您丈夫个人财产的情况，这部分资金将作为他的遗产进行分配。在遗产分配时，如果有遗嘱，那么将按照遗嘱的指示进行分配；如果没有遗嘱，那么将按照法定继承顺序进行分配。作为配偶，您是第一顺序的法定继承人之一，有权继承相应份额的遗产。

二、转存手续与流程

要将您丈夫的定期存单转存到您的名下，您需要办理一系列的手续。这些手续可能因银行的具体规定而有所不同，但通常包括以下几个步骤：

1. 提供证明材料：您需要提供您丈夫的死亡证明、结婚证、您本人的身份证等相关材料。这些材料是证明您身份和继承权的重要依据。

2. 办理继承公证：部分银行可能要求您办理继承公证，以证明您作为继承人的合法性和继承份额。继承公证通常需要在当地的公证处进行，您需要携带所有相关证明材料前往办理。

3. 银行手续：在获得继承公证书或其他相关证明文件后，您需要前往银行办理转存手续。银行可能会根据您的具体情况要求您填写一些表格或提供额外的证明材料。

4. 处理争议：如果存在多个继承人且对遗产分配有争议，那么可能需要通过法律途径解决。在这种情况下，您需要等待法院的判决，并依据判决书办理存款转存手续。

三、注意事项

在办理转存手续的过程中，您需要注意以下几点：

• 确保提供的所有证明材料都是真实有效的。
• 遵循银行的具体规定和流程，不要遗漏任何步骤。
• 如果遇到任何问题或困难，及时咨询银行工作人员或专业律师。

综上所述，老公去世后，其定期存单是可以转给妻子的，但具体流程较为复杂，需要遵循相关法律法规及银行规定。希望以上解答能够帮助您更好地理解这个问题，并顺利完成存款转存手续。