针对您提出的“非法盗采矿石卖了五千元判几年”的问题，我将从法律角度为您详细分析。
一、明确结论
非法盗采矿石卖了五千元，这一行为本身并不直接决定最终的判刑年限，因为判刑年限的确定需要综合考虑多种因素，包括但不限于盗采的矿石价值、盗采行为的情节严重程度、是否造成生态环境损害、被告人的悔罪表现等。但根据一般情况，若该行为构成非法采矿罪且情节严重，可能会面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。
二、相关法律规定及解释
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十三条第一款的规定，违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，或者擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，以及擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
量刑标准：
- 情节严重：通常包括开采的矿产品价值或者造成矿产资源破坏的价值在十万元至三十万元以上，或在特定区域（如国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区）或禁采区、禁采期内采矿，且价值达到五万元至十五万元以上等情形。虽然您提到的五千元未直接达到这些标准，但若存在其他情节严重的情形（如多次盗采、盗采国家重点保护的矿种等），仍可能构成情节严重。
- 情节特别严重：通常包括数额达到“情节严重”标准五倍以上，或造成生态环境特别严重损害等情形。
影响判决的其他因素：
- 除了盗采的矿石价值外，法院在量刑时还会考虑被告人的悔罪表现、是否有前科、是否积极退赃、赔偿损失或取得被害人谅解等因素。
三、具体分析
对于您提到的非法盗采矿石卖了五千元的情况，虽然这一数额本身可能未直接达到“情节严重”的某些具体标准，但非法盗采行为本身已经违反了矿产资源法的规定。如果该行为被认定为情节严重（例如，存在多次盗采、盗采国家重点保护的矿种等情形），则可能会面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。如果情节特别严重，则处罚会更重。
四、建议与总结
建议：
- 如果您或他人涉及非法盗采矿石的行为，建议尽快停止该行为，并主动向相关部门投案自首，争取从轻或减轻处罚。
- 积极配合调查，如实陈述事实，提供相关证据，以表明悔罪态度。
- 如有能力，尽量退赃、赔偿损失，以减轻对社会的危害。
总结：
- 非法盗采矿石卖了五千元，判刑年限的确定需要综合考虑多种因素。虽然这一数额本身可能未直接达到某些“情节严重”的标准，但非法盗采行为本身已经违法，且可能因其他情节而被认定为情节严重。
- 因此，无法直接给出具体的判刑年限，但可以根据相关法律规定和量刑标准，为您提供一个大致的参考范围。
最后，我建议您在面对此类法律问题时，及时向我咨询，以便更准确地了解可能的法律后果，并制定合适的应对策略。