去医院开写遗嘱证明不能通过视频方式进行。以下是具体的分析：

一. 遗嘱的形式要求

1. 根据《民法典》第一千一百三十四条至第一千一百三十九条的规定，遗嘱有自书遗嘱、代书遗嘱、录音遗嘱、口头遗嘱、公证遗嘱五种形式，每种形式都有其特定的要求。例如，自书遗嘱需要由遗嘱人亲笔书写，签名，注明年、月、日；代书遗嘱则需要有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。

二. 视频遗嘱的合法性

1. 视频遗嘱并不属于上述五种遗嘱形式中的任何一种，因此其合法性存在争议。在实践中，法院可能会因视频遗嘱的形式不符合法律规定而认定其无效。
2. 即使视频遗嘱中记录了遗嘱人的真实意愿，但由于其形式不符合法律规定，也可能无法被法院采纳。

三. 医院开写遗嘱证明的要求

1. 医院在开写遗嘱证明时，通常会要求遗嘱人亲自到场，并由医生对其精神状态进行评估，以确保遗嘱人具有立遗嘱的能力。
2. 视频方式无法满足医院对遗嘱人精神状态进行实地评估的要求，因此医院通常不会通过视频方式开写遗嘱证明。

综上所述，去医院开写遗嘱证明不能通过视频方式进行。遗嘱是遗嘱人对其财产进行处分的重要法律行为，必须严格遵守法律规定的形式要求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。