老人赠出去的存款，若未花在老人身上，在老人去世后，是否可追回，需分情况讨论：

1. 若赠与行为已完成且无法定撤销情形：

   • 根据《民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。一旦赠与行为完成，且不存在法定撤销情形（如受赠人严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行、不履行赠与合同约定的义务等），则赠与财产的所有权已转移至受赠人，老人去世后，其继承人通常无法追回该部分存款。

2. 若赠与行为附条件或附义务，且受赠人未履行：

   • 如果老人在赠与存款时附带了条件或义务（如要求受赠人将存款用于老人的医疗、生活等特定用途），而受赠人未按照约定履行，则老人或其继承人在老人去世后，有权要求受赠人返还未履行义务部分的存款。这种情况下，赠与行为并非纯粹的无偿赠与，而是附条件的民事法律行为，受赠人未履行条件或义务，应承担相应的法律责任。

3. 若赠与行为存在欺诈、胁迫等可撤销情形：

   • 如果老人在赠与存款时受到欺诈、胁迫等非法手段的影响，导致其在非自愿的情况下作出了赠与决定，那么老人或其继承人在知道或应当知道撤销事由之日起一年内，有权请求人民法院或仲裁机构撤销赠与合同，并追回赠与的存款。

4. 若老人保留了对赠与财产的撤销权：

   • 在某些特殊情况下，老人可能在赠与合同中明确保留了对赠与财产的撤销权。这种情况下，如果老人行使了撤销权，那么赠与合同将被撤销，受赠人应返还赠与的存款。但需要注意的是，撤销权的行使通常受到一定的时间限制和条件限制。

法律建议：

• 对于老人而言，在赠与财产前应充分考虑赠与的目的、受赠人的信誉和履行能力等因素，并尽量在赠与合同中明确约定赠与的条件、义务或撤销权等条款，以保障自己的合法权益。
• 对于老人的继承人而言，如果认为赠与行为存在可撤销情形或受赠人未履行赠与合同约定的义务，应及时收集相关证据并咨询专业律师，以便在法律规定的期限内行使权利。

可能后果：

• 如果赠与行为已完成且无法定撤销情形，老人的继承人可能无法追回赠与的存款。
• 如果赠与行为存在可撤销情形或受赠人未履行赠与合同约定的义务，老人的继承人可能通过法律途径追回部分或全部赠与的存款。

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