狗咬人破皮赔偿2000元是否多，需视具体情况而定，无法一概而论。以下从不同角度为您详细分析：

一、赔偿原则与项目

赔偿应遵循“实际损失补偿”原则，即赔偿金额应基于受害人因被咬伤所遭受的实际损失来确定。具体赔偿项目可能包括：

1. 医疗费用：涵盖挂号费、检查费、治疗费、药费、疫苗接种费等因处理伤口、预防感染等产生的费用。若2000元赔偿中主要包含这些费用，且金额合理，则不算多。

2. 误工费：若因被咬伤导致无法正常工作，从而影响收入，可主张误工费。误工时间根据医疗机构出具的证明确定，收入状况则根据受害人有固定收入或无固定收入分别计算。若误工费占比较大，且2000元赔偿中已包含，则需具体评估。

3. 护理费：若伤情较重，生活无法自理，需他人护理时产生。护理费根据护理人员的收入状况、护理人数和护理期限确定。若护理费是赔偿的一部分，且金额合理，则2000元赔偿可能不算多。

4. 交通费：被咬伤者及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用。需以正式票据为凭，且与就医地点、时间、人数、次数相符合。若交通费占比较小，且2000元赔偿中已包含其他主要费用，则可能合理。

5. 精神损害抚慰金：在特定情况下（如咬伤部位特殊、造成严重精神痛苦）可主张。但此部分费用通常需根据侵权人的过错程度、侵害手段、场合、行为方式等因素确定，且金额可能因案而异。

二、责任划分与赔偿金额

• 狗主人责任：若狗狗因主人管理不善而咬人（如未牵绳、未戴嘴套），主人通常需承担全部赔偿责任。此时，赔偿金额应涵盖受害人因被咬伤所遭受的全部实际损失。

• 受害人过错：若被咬人存在过错（如主动挑衅狗狗），可能会减轻狗主人的赔偿责任。此时，赔偿金额可能相应减少。

三、赔偿协商与诉讼

• 协商：双方应首先尝试通过协商确定赔偿金额。在协商过程中，可参考上述赔偿项目和责任划分原则，以达成合理、公平的赔偿协议。

• 诉讼：若协商不成，受害人可向人民法院提起诉讼，由法院根据具体情况进行判决。在诉讼过程中，法院将综合考虑受害人的实际损失、双方的责任划分以及相关法律法规的规定，以确定最终的赔偿金额。

四、具体案例分析

假设某案例中，受害人因被狗咬伤破皮，产生医疗费用1500元、误工费300元、交通费100元，共计1900元。若狗主人同意赔偿2000元，则此赔偿金额相对合理，不算多。但若受害人实际损失远超2000元，则此赔偿金额可能偏低。

建议：在发生狗咬人事件后，双方应首先尝试通过协商确定赔偿金额。若协商不成，可寻求法律援助并通过法律途径解决争议。同时，受害人应保留好相关证据（如医疗费用票据、误工证明、交通费票据等），以便在协商或诉讼过程中维护自己的合法权益。如有任何法律问题，可直接向我咨询。