关于您提出的“公司办手机卡的经办人是否可以变更”的问题，这确实是一个涉及企业通信管理和法律权益的重要事项。以下是我为您提供的详细解答：
首先，从法律层面来看，手机号码的使用权是受到法律保护的。根据相关法律法规，手机号码作为一种具有通信功能的财产权益，其归属和使用应当遵循合同约定和法律规定。在企业为员工办理工作手机卡的情况下，手机号码的原始登记户主通常是公司，公司因此享有对该号码的合法使用权。
接下来，针对经办人变更的问题，我们需要明确的是，经办人变更并不等同于手机号码使用权的变更。经办人只是负责办理相关业务的人员，其身份和权限可以随着公司内部管理或人事变动而调整。然而，手机号码的使用权变更则是一个更为严肃的法律行为，需要遵循严格的程序和规定。
在实际操作中，如果公司需要变更手机卡的经办人，通常可以通过以下步骤进行：
内部审批：公司内部应首先进行审批流程，明确变更经办人的原因和必要性，并确保新经办人具备相应的权限和资质。
与运营商沟通：公司应与提供手机卡服务的运营商进行沟通，了解变更经办人的具体流程和所需材料。这通常包括填写变更申请表、提供新经办人的身份证明等。
办理变更手续：按照运营商的要求，公司应提交相关材料并办理变更手续。运营商在审核通过后，会更新其系统中的经办人信息。
法律合规性审查：在整个变更过程中，公司应确保所有行为均符合相关法律法规和合同约定，避免因变更经办人而引发法律纠纷。
此外，为了避免类似争议的发生，我建议公司在为员工分配工作手机卡时，应在劳动合同或相关合同中明确约定手机号码等权益的归属问题。同时，员工也应遵守公司规章制度使用工作号，并在离职时做好交接工作。
综上所述，公司办手机卡的经办人是可以变更的，但需要遵循严格的程序和规定，并确保所有行为均符合法律法规和合同约定。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。