工厂在中秋国庆放假期间，员工是有工资的，但具体工资支付情况需根据放假性质及工厂安排来确定。以下是对此问题的详细分析：

一、法定节假日正常休息的工资支付

根据《中华人民共和国劳动法》第五十一条的规定，劳动者在法定休假日（包括中秋节和国庆节）期间，用人单位应当依法支付工资。这意味着，如果工厂安排员工在中秋国庆法定节假日正常休息，那么这期间工厂应当按照劳动合同约定的标准，如同正常出勤一样支付工资给员工。

二、加班及调休的工资支付

若工厂在中秋国庆期间安排员工加班，则工资支付情况将有所不同：

1. 法定节假日加班：

   • 根据《劳动法》第四十四条的规定，用人单位安排劳动者在法定休假日工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬作为加班费。
   • 即便之后安排了调休，中秋国庆法定节假日的加班工资也必须按上述标准支付，不得因调休而减少或免除。

2. 休息日加班：

   • 如果中秋国庆假期中包含了休息日（如调休形成的连续休息日），且工厂安排员工在休息日工作且不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬作为加班费。
   • 如果工厂安排了补休，则无需额外支付这部分的加班工资。

三、特殊情况处理

由于工厂用工形式多样，部分工厂可能存在不规范用工的情况。若员工遇到工资支付不合理的问题，建议采取以下措施：

• 与工厂协商：首先尝试与工厂进行沟通，看是否能够通过协商解决争议。
• 向劳动监察部门投诉：若协商不成，可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理。
• 通过法律途径维权：员工还可以选择通过劳动仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益，确保获得应有的工资待遇。

四、实际案例参考

以福建某工厂为例，有工厂曾发布放假通知，在国庆期间放大假，但明确表示全体员工放假期间没有保底工资和补贴。这种做法显然是不合法的，因为根据法律规定，员工在法定节假日正常休息时，工厂应当支付工资。如果工厂未支付，员工有权通过法律途径来维护自己的权益。

总结与建议：

工厂在中秋国庆放假期间，员工是有工资的。具体工资支付情况取决于放假性质及工厂安排。如果员工遇到工资支付不合理的问题，建议首先与工厂协商，若协商不成，可以向当地劳动监察部门投诉或通过法律途径维权。作为员工，应当了解自己的权益，并在必要时勇敢维护自己的合法权益。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。