母亲不能直接起诉子女放弃土地，但可以通过法律途径解决土地分配纠纷。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、母亲起诉的法律依据与限制
起诉主体资格：
- 母亲作为土地权益的相关方，如果认为自己的土地权益受到侵害，理论上具有起诉的主体资格。但直接起诉子女“放弃”土地，在法律上并不直接对应一个明确的诉讼请求。因为“放弃”土地并非一个法律上的行为，而是需要明确子女是否侵犯了母亲的土地权益，如非法占有、拒不返还等。
诉讼请求的明确性：
- 母亲在起诉时，需要明确具体的诉讼请求，如要求子女返还土地、停止侵害土地权益等。法院将根据这些具体的诉讼请求进行审理和裁决。
二、土地分配纠纷的解决途径
协商解决：
- 在起诉之前，母亲可以尝试与子女进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。协商是解决家庭纠纷的首选方式，有助于维护家庭关系的和谐。
调解解决：
- 如果协商无果，母亲可以寻求第三方调解机构的帮助，如村委会、人民调解委员会等。这些机构可以提供中立的调解服务，帮助双方达成和解协议。
法律途径：
- 如果协商和调解都无法解决问题，母亲可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，母亲需要提供充分的证据证明自己的土地权益受到侵害，以及子女存在违法行为。法院将根据事实和法律规定进行裁决。
三、法律后果与风险提示
法律后果：
- 如果法院认定子女侵犯了母亲的土地权益，可能会判决子女返还土地、赔偿损失等。子女如果不履行法院判决，母亲可以申请法院强制执行。
风险提示：
- 母亲在起诉前需要充分了解法律程序和证据要求，确保自己的诉讼请求有法律依据和证据支持。否则，可能会面临败诉的风险，并承担相应的诉讼费用。
- 同时，母亲也需要考虑诉讼对家庭关系的影响。诉讼可能会加剧家庭矛盾，甚至导致家庭关系破裂。因此，在决定起诉前，母亲需要权衡利弊，谨慎考虑。
四、具体建议
收集证据：
- 母亲在起诉前需要收集充分的证据证明自己的土地权益受到侵害，如土地权属证明、子女侵占土地的证据等。
咨询专业律师：
- 母亲可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和诉讼风险。律师可以提供专业的法律意见和诉讼策略，帮助母亲更好地维护自己的权益。作为专业律师，我也非常乐意为你提供这方面的法律咨询。
考虑家庭关系：
- 在解决土地分配纠纷时，母亲也需要考虑家庭关系的维护。可以通过协商、调解等方式寻求双方都能接受的解决方案，避免诉讼对家庭关系造成过大影响。
综上所述，母亲不能直接起诉子女“放弃”土地，但可以通过法律途径解决土地分配纠纷。在解决纠纷时，母亲需要明确自己的诉讼请求、收集充分的证据、咨询专业律师，并考虑家庭关系的维护。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。