针对您提出的“买卖双方一方毁约定金怎么返回”的问题，我将根据相关法律法规和常见实践，为您详细解答。

在买卖合同中，定金的返还通常依据以下几种情形来确定：

1. 给付方履约：

   • 如果给付定金的一方按照合同约定履行了义务，那么定金可以抵作价款或者由收受方直接返还给给付方。例如，在购房合同中，购房者按时支付了房款，其之前支付的定金就可以抵作部分房款，或者由卖方直接返还给购房者。

2. 给付方违约：

   • 如果给付定金的一方不履行约定义务，那么其无权要求返还定金。这是因为定金本身具有担保合同履行的作用，给付方违约即意味着其放弃了定金作为履行合同的担保。例如，商家预订了一批货物并支付了定金，但后来无故取消了订单，那么商家就不能要求返还定金。

3. 收受方违约：

   • 如果收受定金的一方不履行约定义务，那么其应当双倍返还定金给给付方。这是为了惩罚收受方的违约行为，并保障给付方的合法权益。例如，在房屋买卖中，卖方收了定金后却将房屋卖给了他人，那么卖方就需要双倍返还买方定金。

4. 不可抗力等不可归责于双方的原因：

   • 如果因为不可抗力等不可归责于双方的原因导致合同不能履行，那么定金应当返还给给付方。例如，因为自然灾害导致合同标的物损毁，合同无法履行，那么收受定金方就应当返还定金给给付方。

总结与建议：

• 定金的返还需要依据具体的履行情况和法律规定来确定。
• 双方在签订合同时，应当明确约定定金的数额、支付方式、返还条件等条款，以避免不必要的纠纷。
• 如果发生定金返还的争议，双方可以首先通过协商解决；协商不成的，可以依据合同约定或者法律规定向法院提起诉讼或者申请仲裁。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的法律建议，请随时告诉我。