针对您提出的“拖欠员工工资企业怎么处理”这一问题，我将从企业和员工两个角度为您详细解答。
从企业角度：
企业拖欠员工工资，首先面临的是法律责任。根据相关法律法规，劳动行政部门有权责令企业限期支付拖欠的工资。若企业逾期不支付，还需按应付金额的百分之五十以上至百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。此外，劳动者有权因此解除劳动合同，并且企业需要支付经济补偿，补偿标准通常为劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资。
更为严重的是，如果企业以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬，或者有能力支付而不支付，且数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，可能触犯拒不支付劳动报酬罪，面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的刑事处罚；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
因此，企业应当及时足额支付员工工资，避免陷入法律风险，影响企业声誉和正常经营。若确实因经营困难等无法按时支付，应依法依规与员工沟通，并制定合理的支付计划。
从员工角度：
如果员工遇到企业拖欠工资的情况，可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与企业协商：首先，员工可以直接与企业沟通，要求其支付拖欠的工资，并了解拖欠的具体原因。这是最直接、最便捷的解决方式。
向劳动监察部门投诉：如果协商无果，员工可以准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资拖欠情况的材料，向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对企业进行调查和处罚。
申请劳动仲裁：员工还可以向劳动仲裁机构提交仲裁申请，由仲裁机构审理并作出裁决。仲裁裁决具有法律效力，如果企业不执行，员工可以申请法院强制执行。
提起诉讼：如果对仲裁结果不满意，员工可以在规定时间内向法院提起诉讼，由法院进行审理和判决。
在处理拖欠工资问题时，员工要注意收集和保存相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作聊天记录等，以维护自己的合法权益。同时，应按照法律规定的程序和期限进行维权，避免因超过时效而丧失权利。
综上所述，企业拖欠员工工资不仅损害员工权益，自身也面临诸多法律后果。因此，企业应依法依规支付员工工资，员工在遇到拖欠工资问题时也应积极采取措施维护自己的合法权益。