开车碰倒电动车但人没事时，您可以按照以下步骤来处理：

1. 立即停车并确保安全：

   • 发生事故后，首先要做的是立即停车，不要逃逸。确保现场安全，避免造成二次事故。如果可能的话，开启危险报警闪光灯，并在车后适当距离放置警示标志。

2. 查看情况并沟通协商：

   • 下车后，迅速查看电动车及骑车人的状况，确认骑车人身体无明显损伤。如果骑车人表示身体不适或需要就医，应立即协助其联系急救服务。
   • 与电动车车主进行友好交流，了解其需求和想法。询问骑车人是否有财物损坏或其他不适，以便后续处理。

3. 拍照留证：

   • 使用手机拍摄事故现场的全貌，包括车辆碰撞部位、双方证件、现场环境等。这些照片将作为后续可能的纠纷保留重要证据。

4. 互留信息：

   • 交换双方的姓名、联系方式、车牌号、保险单号等重要信息。这些信息将有助于后续的保险理赔和责任认定。

5. 快速撤离现场：

   • 如果现场无争议且不影响交通，可以将车辆移至不妨碍通行的地方再协商处理。这有助于减少交通拥堵和避免二次事故的发生。

6. 协商赔偿事宜：

   • 如果电动车有损坏，根据责任划分协商赔偿事宜。如果双方能够自行达成一致，最好签订书面协议以明确双方的权利和义务。
   • 赔偿范围：主要是财产损失，包括电动车的维修费用或实际价值赔偿，以及电动车上其他财物的损坏赔偿。
   • 赔偿方式：可先由交强险在责任限额内赔付财产损失。交强险财产损失赔偿限额内不足以赔偿的部分，若机动车购买了商业三者险，由商业险按合同约定赔偿；仍有不足的，由机动车驾驶人承担赔偿责任。

7. 报警备案：

   • 如果双方无法协商解决或担心后续有问题，可以拨打122报警备案。由交警到现场进行责任认定，这将有助于后续的保险理赔和纠纷解决。

8. 联系保险公司：

   • 及时向自己的保险公司报案，告知事故情况，并按照保险公司的要求处理后续事宜。保险公司将根据事故责任和保险条款进行理赔。

9. 保留凭证：

   • 保留好事故处理过程中的所有凭证，如照片、协议、报警记录、维修发票等。这些凭证将有助于后续的保险理赔和纠纷解决。

在处理过程中，您还需要注意以下几点：

• 保持冷静和礼貌：与电动车车主沟通时，保持冷静和礼貌，避免情绪化或冲突升级。
• 遵守法律法规：在处理事故时，务必遵守相关的法律法规和交通规则。
• 及时咨询专业律师：如果事故处理过程中遇到复杂问题或纠纷，可以及时咨询专业律师以获取法律帮助。

希望以上建议能够帮助您妥善处理开车碰倒电动车但人没事的情况。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。