农村建房购买保险后，建筑工人伤亡的最高赔偿金额需根据具体保险类型和条款确定，一般分为以下两种情况：

1. 雇主责任险的赔偿上限

若房主为建筑工人购买了雇主责任险，赔偿金额通常由保险合同约定的“每人伤亡责任限额”决定。例如：

• 基础版保险：每人伤亡责任限额可能为20万-50万元；
• 高保额版本：部分产品可达80万-100万元，甚至更高。 关键点：实际赔偿需结合工人伤残等级（如十级至一级）、医疗费用、误工费等，按合同比例赔付。若工人死亡，通常按限额全额赔付。

2. 建筑工程团体意外险的赔偿上限

若购买的是建筑工程团体意外险，赔偿金额取决于：

• 意外身故/伤残：合同约定的“每人保额”（如50万-100万元），按伤残等级比例赔付（如十级赔10%，一级赔100%）；
• 医疗费用：单独约定限额（如5万-10万元），按实际支出报销；
• 住院津贴：按天数补贴（如每天100元）。 示例：工人因事故死亡，若保额为80万元，则保险公司全额赔付80万元。

3. 未购买保险时的法律责任

若未购买保险，房主作为雇主需承担工伤保险责任（即使未缴纳社保）：

• 死亡赔偿：上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍（2023年约94万元）；
• 伤残赔偿：根据伤残等级，支付一次性伤残补助金、医疗费、护理费等。 风险提示：农村建房中，房主与工人可能被认定为“劳务关系”，此时房主需承担人身损害赔偿责任，赔偿范围包括医疗费、误工费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等，金额可能远高于保险赔付。

4. 影响赔偿金额的其他因素

• 保险免责条款：如工人醉酒、故意犯罪等情形可能拒赔；
• 是否足额投保：若保额低于实际损失，超出部分需自行承担；
• 地区差异：部分地区对农村建房有特殊规定（如要求强制投保）。

建议：

1. 购买保险时，明确保额是否覆盖潜在风险（建议每人伤亡责任限额不低于50万元）；
   
2. 签订书面劳务合同，明确安全责任；
   
3. 发生事故后，立即报案并保留证据（如现场照片、医疗记录）。
   

如有具体保险条款或案件细节，可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您详细分析。