自然人雇佣的人的工资拖欠，既可能属于民事纠纷，也可能涉及劳动争议纠纷，这主要取决于雇佣双方建立的是劳动关系还是劳务关系。以下是对这一问题的详细分析：
一、劳动关系下的工资拖欠：劳动争议纠纷
定义与特征：
- 劳动关系是指用人单位与劳动者之间，依法所确立的履行劳动义务、享受劳动权利的过程中的社会关系。
- 在劳动关系中，用人单位拖欠工资引发的纠纷属于劳动争议。
处理流程：
- 协商：劳动者与用人单位应首先尝试通过协商解决欠薪问题。
- 调解仲裁：若协商不成，劳动者可向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁。
- 诉讼：对仲裁结果不服的，劳动者可在法定期限内向人民法院提起诉讼。
法律依据：
- 主要适用《劳动合同法》等劳动法律法规。
- 根据《劳动合同法》第八十五条，用人单位未按劳动合同的约定或国家规定及时足额支付劳动者报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬，并可能支付赔偿金。
二、劳务关系下的工资拖欠：民事纠纷
定义与特征：
- 劳务关系是指劳动者与用工者根据口头或书面约定，由劳动者向用工者提供一次性的或者是特定的劳动服务，用工者依约向劳动者支付劳务报酬的一种有偿服务的法律关系。
- 在劳务关系中，一方拖欠另一方报酬属于民事纠纷。
处理流程：
- 协商：双方应首先尝试通过协商解决欠薪问题。
- 诉讼：若协商不成，受损害方可直接向人民法院提起民事诉讼。
法律依据：
- 主要适用《民法典》合同编等相关规定。
- 根据《民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
三、建议与注意事项
明确法律关系：
- 在处理工资拖欠问题时，首先应明确雇佣双方建立的是劳动关系还是劳务关系。
- 这将直接影响维权途径和法律依据的选择。
保留证据：
- 无论属于哪种法律关系，受损害方都应保留好相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录等。
- 这些证据将在协商、调解、仲裁或诉讼过程中发挥重要作用。
及时维权：
- 发现工资被拖欠后，受损害方应及时采取行动，避免超过法定时效而丧失维权机会。
如有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。我将根据你的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。