公务员操办酒席是否违法，需结合具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 若操办酒席未违反相关规定：

   • 公务员作为普通公民，享有操办个人事务（包括酒席）的自由。只要操办酒席的行为本身不违反法律法规、单位规章制度或社会公德，如未利用职务之便谋取私利、未造成不良社会影响等，那么这种行为就是合法的。

2. 若操办酒席违反相关规定：

   • 违反单位规章制度：许多单位对公务员操办酒席有明确规定，如限制操办规模、范围或要求报备等。若公务员未遵守这些规定，可能面临单位内部的纪律处分，如警告、记过等。
   • 利用职务之便谋取私利：如果公务员在操办酒席过程中，利用职务之便收受他人财物或为他人谋取利益，那么这种行为就可能构成受贿等违法犯罪行为，将受到法律的制裁。
   • 造成不良社会影响：公务员作为公职人员，其行为往往受到社会关注。如果操办酒席过于奢华、铺张浪费或存在其他不当行为，造成不良社会影响，那么公务员可能面临舆论谴责或相关部门的调查处理。

法律建议：

• 公务员在操办酒席前，应仔细了解并遵守单位的相关规章制度，确保自己的行为合法合规。
• 避免利用职务之便谋取私利，保持清正廉洁的作风。
• 注意操办酒席的规模和范围，避免造成不良社会影响。

可能的法律后果：

• 若违反单位规章制度，可能面临单位内部的纪律处分。
• 若构成违法犯罪行为，将受到法律的制裁，包括但不限于罚款、没收违法所得、拘役或有期徒刑等。

举例说明：

• 合法操办：某公务员因家庭喜事操办酒席，规模适中，未利用职务之便谋取私利，也未造成不良社会影响，这种行为就是合法的。
• 违法操办：某公务员在操办酒席过程中，收受他人财物并为他人谋取利益，这种行为就可能构成受贿罪，将受到法律的制裁。

总之，公务员操办酒席是否违法，需结合具体情况来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。