中午喝酒半斤，第二天早上开车是否算酒驾，核心判断依据是驾驶者体内的酒精含量是否达到或超过法定标准。以下是对此问题的详细分析：

一、酒驾与醉驾的认定标准

根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）国家标准：

• 饮酒驾驶（酒驾）：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml。
• 醉酒驾驶（醉驾）：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml。

这一标准严格界定了酒驾与醉驾的法律界限，且不受饮酒时间的限制。

二、酒精在人体内的代谢

酒精在人体内的代谢速度因人而异，受体重、性别、年龄、健康状况及饮酒习惯等多种因素影响。一般来说，成年人分解酒精的速度约为每小时10到15毫升。但个体差异显著，有些人代谢酒精的速度可能较慢。

• 个人体质：不同人的肝脏中参与酒精代谢的酶活性各异，导致酒精代谢速度有快有慢。酶活性低的人，酒精代谢相对较慢，可能第二天体内仍有较高酒精含量。
• 饮酒量：饮酒量越大，体内酒精浓度越高，代谢所需时间也越长。半斤白酒的酒精含量相对较高，代谢所需时间可能较长。
• 其他因素：是否进食、身体状态（如疲劳、疾病等）也会影响酒精代谢。空腹饮酒时酒精吸收更快，代谢相对较慢；身体疲劳或患有肝脏疾病等会降低肝脏代谢功能，延长酒精代谢时间。

三、法律后果

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，酒驾和醉驾将面临以下处罚：

• 饮酒驾驶：处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
• 醉酒驾驶：由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。

四、安全建议

鉴于酒精代谢的复杂性和个体差异性，为确保行车安全并避免违法风险，建议采取以下措施：

1. 充分休息：饮酒后应确保充足休息，让身体有足够时间代谢酒精。
2. 专业检测：在驾车前使用专业的酒精检测仪进行自我检测，确认体内酒精含量低于酒驾标准后再开车。
3. 选择替代交通方式：如担心自己可能存在酒驾风险，应选择打车、乘坐公共交通等安全的替代交通方式。
4. 适量饮酒：饮酒时应控制饮用量，避免过量饮酒带来的安全隐患。

结论：中午喝酒半斤后，第二天早上开车是否算酒驾，取决于体内酒精是否已完全代谢。为确保自身和他人的安全，建议饮酒后充分休息并进行专业检测，或选择安全的替代交通方式。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。