面对您妻子过世且存折找不到的情况，我理解您此刻的焦急与无助。以下是一份详细的处理流程，希望能帮助您逐步解决这个问题。
一、查询存款情况
首先，您需要了解您妻子在哪些银行有存款以及具体的存款情况。由于存折丢失，您无法直接通过存折查询，但可以通过以下途径进行：
凭相关证件查询：
- 您可以携带自己的身份证、妻子的死亡证明以及能够证明您与妻子亲属关系的材料（如结婚证、户口簿等），前往可能存有妻子存款的银行业金融机构，申请查询死者死前6个月的存款明细。
向公证处申请《存款查询函》：
- 如果您不确定妻子在哪些银行有存款，或者想要更全面地查询，可以向当地的公证处申请出具《存款查询函》。
- 申请时，您需要提供以下资料：
- 您的有效身份证件；
- 妻子的身份证明材料（如身份证复印件，若原件已随遗体处理，可提供其他能证明身份的材料）；
- 妻子的死亡证明；
- 居民户口簿、结婚证等证明您与妻子亲属关系的材料。
二、处理存款
查询到存款情况后，您需要根据存款金额和银行规定来处理这些存款。
小额存款提取：
- 如果存款金额较小（具体金额标准因银行而异，一般不超过一定限额，如1万元或5万元），且您能提供完整的继承手续，部分银行可能允许您直接提取存款，而无需办理复杂的继承公证。
大额存款或需要继承公证的情况：
- 如果存款金额较大，或者银行要求提供继承公证，您需要前往公证处办理继承权公证。
- 办理继承权公证时，您需要提供妻子的死亡证明、您的身份证、与妻子的亲属关系证明以及可能涉及的其他继承人的身份证明和同意继承的声明（如果有其他继承人）。
- 公证处审核通过后，会出具继承权公证书，您凭此公证书可以到银行办理存款提取或过户手续。
三、注意事项
- 及时处理：由于存款可能涉及利息计算、账户管理费等问题，建议您尽快处理，以免产生不必要的损失。
- 保留证据：在整个处理过程中，请务必保留好所有相关证据和文件，如查询函、公证书、银行回执等，以备不时之需。
- 咨询专业人士：如果您在处理过程中遇到任何疑问或困难，可以咨询银行工作人员、公证处工作人员或法律专业人士，他们可以提供更具体的指导和帮助。
希望这份流程能够帮助您顺利解决妻子过世后存折找不到的问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。