中午喝酒第二天查出酒驾是否会有案底，取决于是否构成危险驾驶罪并被法院判决有罪。以下是对这一问题的详细分析：

一、是否构成酒驾或醉驾

1. 酒驾标准：根据中国法律，血液中酒精含量≥20mg/100ml即构成酒驾，≥80mg/100ml为醉驾。
2. 影响因素：酒精在人体内的代谢速度受多种因素影响，如个人体质、饮酒量、饮酒种类等。即便饮酒后过了一夜，体内酒精可能并未完全代谢，此时开车，依然可能构成酒驾或醉驾。

二、是否构成危险驾驶罪

1. 危险驾驶罪定义：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，在道路上醉酒驾驶机动车的，构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金。
2. 构成条件：若第二天被查出酒驾，且血液中酒精含量达到或超过80mg/100ml，则可能构成危险驾驶罪。

三、是否会有案底

1. 案底定义：案底通常指犯罪记录，即因犯罪行为被法院判决有罪后留下的记录。
2. 构成案底的情况：
   • 若构成危险驾驶罪并被法院判决有罪：则会有案底，因为危险驾驶罪属于犯罪行为。
   • 若不构成危险驾驶罪：如仅构成酒驾但未达到醉驾标准，或虽达到醉驾标准但未被法院判决有罪（如因情节轻微被不起诉或免予刑事处罚），则不会有案底。但需注意，酒驾行为本身可能会受到行政处罚，如罚款、暂扣驾驶证等。

四、具体建议

1. 避免侥幸心理：饮酒后，一定要预留充足的时间让身体代谢酒精。如果无法确定自己体内酒精是否已代谢完毕，不要冒险驾车。
2. 选择安全出行方式：饮酒后，可以选择公共交通、打车或请代驾等更安全的出行方式，既是对自己负责，也是对他人生命安全负责。
3. 了解法律后果：酒驾和醉驾都是违法行为，不仅可能危及自身和他人的生命安全，还可能面临法律制裁。因此，务必严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。

举例说明：假设某人中午喝了大量白酒，第二天中午驾车时被交警查获，经检测其血液中酒精含量为100mg/100ml，达到了醉驾标准。若该人被法院判决构成危险驾驶罪，则其会有案底；若因情节轻微被不起诉或免予刑事处罚，则不会有案底，但会受到行政处罚。

总结：中午喝酒第二天查出酒驾是否会有案底，取决于是否构成危险驾驶罪并被法院判决有罪。因此，务必严格遵守交通法规，切勿酒后驾车，以免给自己和他人带来不必要的麻烦和损失。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。