小时工旷工一天，用人单位一般不能额外扣工资，但当天无工资。具体分析如下：

一、小时工的用工性质与工资支付原则

小时工多属于非全日制用工，按照实际工作小时数计酬。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，用人单位必须按时足额支付工资，无权随意扣减。对于小时工而言，若旷工一天，用人单位最多只能不支付该日的工资，而不能额外扣除其他日子的工资。

二、存在明确约定的情况

1. 劳动合同或相关协议的约定：如果小时工与用人单位签订的劳动合同或劳务协议中，明确约定了旷工扣钱的相关条款，并且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么用人单位有权按照约定扣钱。但这种情况较为少见，且扣钱幅度需合理，不能过度扣钱导致小时工实际获得的工资远远低于其应得工资。
2. 规章制度的明确规定：用人单位依法制定并向小时工公示告知的规章制度中，若包含关于旷工扣钱的合理规定，也可作为扣钱的依据。但这些规章制度的制定应经过民主程序，并确保向小时工进行了公示。即便如此，扣钱幅度也应合理，不能违反法律法规的强制性规定。

三、不存在相关约定的情况

若双方未在合同、协议或规章制度中对旷工扣钱进行约定，用人单位则不得随意扣除小时工因旷工而产生的工资。在这种情况下，小时工旷工的当天将无工资，但其之前或之后正常工作的工资应照常支付。用人单位若额外扣钱，则缺乏合理依据，小时工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁维权。

四、扣钱的合理性与合法性

即便存在合法的扣钱约定，用人单位扣钱的幅度也应合理。根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，用人单位不得免除自己的法定责任、排除劳动者权利，或者违反法律、行政法规的强制性规定。因此，扣钱条款若违反这些规定，则可能被认定为无效。

五、劳动者权益保护

如果用人单位因小时工旷工而非法扣钱或采取其他不当处罚措施，劳动者有权向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位违反法律规定侵害劳动者权益的，应当承担相应的法律责任。

建议：作为小时工，在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于旷工扣钱的约定。若合同中存在不合理的扣钱条款，应及时与用人单位协商修改。同时，在工作中应遵守用人单位的规章制度，尽量避免旷工行为的发生。若遇到非法扣钱的情况，应积极维护自己的权益，通过合法途径寻求帮助和解决问题。如果有其他法律问题，也可以直接向我咨询。