针对您提出的问题，即盗窃服刑执行完毕后又发现隐瞒了部分犯罪金额的情况，以下是我的详细分析：
法律后果分析：
- 重新审判与追诉：根据我国《刑法》的相关规定，如果在刑罚执行完毕后，发现犯罪人在判决宣告前还有其他罪没有判决的，应当对新发现的罪作出判决，把前后两个判决所判处的刑罚，依照数罪并罚的一般规定，决定执行的刑罚。这意味着，您可能面临重新审判，并且新发现的犯罪金额会被纳入考量，可能导致更重的刑罚。
- 追诉时效：需要注意的是，如果新发现的犯罪金额已经超过了法定的追诉时效期限，那么根据《刑法》的规定，将不再追诉。但通常情况下，盗窃犯罪的追诉时效期限较长，因此这种情况较为少见。
可能面临的刑罚：
- 数罪并罚：如前所述，如果新发现的犯罪金额被认定，并且未超过追诉时效，那么您将面临数罪并罚的情况。具体刑罚将取决于新发现的犯罪金额的大小、性质以及您之前的犯罪记录等因素。
- 刑罚加重：由于您之前已经因盗窃被判刑，现在又发现隐瞒了部分犯罪金额，这可能会被视为犯罪情节的加重，从而在数罪并罚时导致更重的刑罚。
建议与应对措施：
- 主动配合调查：如果您得知有新发现的犯罪金额，建议主动配合司法机关的调查，如实陈述事实，争取从轻处理。
- 寻求法律帮助：在这种情况下，寻求专业律师的帮助是非常重要的。律师可以为您提供法律咨询，帮助您了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果。同时，律师还可以在审判过程中为您辩护，争取最轻的刑罚。
- 准备应对策略：根据新发现的犯罪金额的大小和性质，以及您之前的犯罪记录等因素，与律师一起制定应对策略。这可能包括准备相关证据、陈述事实、争取减刑等。
总结来说，盗窃服刑执行完毕后又发现隐瞒了部分犯罪金额，您可能面临重新审判和数罪并罚的情况。建议您主动配合司法机关的调查，并寻求专业律师的帮助，以制定应对策略并争取最轻的刑罚。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。