针对外国人欠钱且没有电话的情况，追回欠款可以从以下几个角度进行考虑和操作：

1. 收集并固定证据：

   • 首要任务是收集所有与借款相关的证据，包括但不限于借条、转账记录、聊天记录、邮件往来等。这些证据应能清晰证明借款事实、金额、借款时间以及双方的身份信息。
   • 若借款时有第三方在场或知晓此事，可考虑获取其证言以增强证据的效力。

2. 尝试其他联系方式：

   • 尽管没有电话，但可尝试通过电子邮件、社交媒体、共同的朋友或同事等途径联系欠款人，明确表达还款要求，并保留好相关沟通记录。
   • 若欠款人在国内有工作单位或居住地址，可尝试通过单位或物业进行联系。

3. 委托律师进行调查：

   • 若自行联系无果，可考虑委托律师进行调查。律师有权通过合法途径查询欠款人的身份信息、财产状况等，为后续的法律程序做准备。
   • 律师还可以协助起草并发送律师函，正式要求欠款人还款，这往往能起到一定的震慑作用。

4. 提起民事诉讼：

   • 若上述方法均无效，可考虑向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，需提交充分的证据证明借款事实及欠款人的违约行为。
   • 法院将依法进行审理，并作出判决。若判决支持你的诉求，欠款人需履行还款义务。若其拒不履行，可申请法院强制执行。

5. 考虑国际司法协助：

   • 若欠款人已回国或在国内无财产可供执行，但你在国内有充分的证据证明借款事实，可考虑通过国际司法协助途径追回欠款。
   • 这通常涉及与欠款人所在国的司法机构进行合作，通过法律程序追回欠款。但这一过程可能较为复杂且耗时较长。

6. 注意诉讼时效：

   • 在追回欠款的过程中，需特别注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
   • 因此，需在诉讼时效期间内提起诉讼或采取其他法律措施，以免丧失胜诉权。

针对你的具体情况，我建议：

• 首先，尽可能收集并固定所有与借款相关的证据。
• 其次，尝试通过其他途径联系欠款人，明确表达还款要求。
• 若自行联系无果，可考虑委托律师进行调查并发送律师函。
• 最后，若上述方法均无效，可向法院提起民事诉讼，并在必要时考虑国际司法协助途径。

在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，遵循法律程序进行操作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。