若因同桌人喝酒导致死亡，且同桌人没有偿还能力，可按以下步骤处理：
协商解决：
- 首先，可以尝试与同桌人进行协商，看是否能够达成分期赔偿的协议。这种方式相对灵活，可以根据双方的实际情况来制定还款计划，让同桌人在规定期限内逐步进行赔偿。
法律途径：
- 起诉确定责任：如果协商无果，或者同桌人拒绝承担责任，可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明同桌人在饮酒过程中存在过错，比如未对死者进行合理劝阻等。法院会根据事实和法律规定，确定同桌人的赔偿责任。
- 申请强制执行：一旦拿到胜诉判决，如果同桌人仍然不履行赔偿义务，可以向法院申请强制执行。法院会查询同桌人名下的财产，如存款、房产、车辆等，并对可执行财产进行处理，用于赔偿死者家属。
执行过程中的特殊情况：
- 终结本次执行：如果同桌人确实暂无财产可供执行，法院可能会裁定终结本次执行程序。但这并不意味着赔偿义务就此免除，一旦发现同桌人有可供执行的财产，可以随时向法院申请恢复执行。
- 持续关注财产状况：在终结本次执行后，死者家属应持续关注同桌人的财产状况，一旦发现其有新的财产来源，应立即向法院报告，以便及时恢复执行。
法律背景与建议：
- 根据相关法律规定，同桌人在饮酒过程中如果未对死者进行合理劝阻，导致死者饮酒过量死亡，同桌人可能需要承担一定的赔偿责任。这种责任属于过错责任，即同桌人因为其过错行为（未合理劝阻）而需要承担的法律后果。
- 在处理此类纠纷时，建议死者家属保持冷静，通过合法途径来维护自己的权益。避免采取过激行为，以免给自己带来不必要的法律风险。
可能的法律后果：
- 如果同桌人被法院判定需要承担赔偿责任，但拒不履行，可能会面临被法院列入失信被执行人名单、限制高消费等法律后果。这些后果会对同桌人的日常生活和信用记录产生严重影响。
如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。