关于“卖猫给对方不回的后果”，这主要涉及到合同履行及违约责任的问题，以下从不同角度进行分析：

1. 合同成立与履行：

   • 当您与对方就卖猫事宜达成一致，并签订了买卖合同（无论是口头还是书面），该合同即成立并具有法律效力。双方应按照合同约定履行各自的义务，即您交付猫只，对方支付价款。
   • 如果对方在接收猫只后未按照合同约定支付价款，即构成违约。

2. 违约责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 在此情况下，您有权要求对方继续履行合同，即支付未付的价款。如果对方拒绝履行，您还可以要求对方赔偿因违约给您造成的损失，包括但不限于猫只的饲养成本、因违约导致的交易机会丧失等。

3. 可能的法律后果：

   • 如果对方始终不支付价款，且拒绝与您协商解决，您可以通过法律途径维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求对方支付价款及赔偿损失。
   • 在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定，判断对方是否构成违约，并作出相应的判决。如果判决对方支付价款及赔偿损失，而对方仍不履行，您还可以申请法院强制执行。

4. 建议与措施：

   • 在与对方交易前，建议签订书面买卖合同，明确双方的权利和义务，包括猫只的品种、数量、价格、交付方式、付款期限等。
   • 如果对方出现违约情况，首先尝试与对方协商解决，看是否能够达成和解。
   • 如果协商无果，及时收集证据（如合同、交易记录、沟通记录等），并向法院提起诉讼或采取其他法律措施维护自己的权益。

如果您在卖猫过程中遇到对方不回款的情况，不要慌张，按照上述建议采取措施，必要时可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。