拖欠货款不可以直接到工商局起诉，但可以向工商局投诉或举报，同时也可以通过其他法律途径来维护自己的权益。以下是对此问题的详细分析：
一、工商局的角色与职责
工商局（现通常称为市场监督管理局）主要负责市场监管、行政执法等工作，包括对企业的经营行为进行监督检查。虽然工商局有权对企业的经营行为进行监管，但它并不是处理拖欠货款纠纷的直接机构。当遇到拖欠货款的情况时，你可以向工商局投诉或举报对方企业的不正当经营行为，但工商局本身不会直接受理并审理此类民事纠纷。
二、处理拖欠货款的法律途径
协商与调解：
- 在采取法律行动之前，你可以尝试与对方企业进行协商，看是否能够达成还款协议。
- 如果协商无果，你可以考虑通过第三方调解机构进行调解。
仲裁：
- 如果双方在合同中约定了仲裁条款，或者事后达成了仲裁协议，你可以将纠纷提交给约定的仲裁机构进行仲裁。
- 仲裁裁决具有终局性，对双方均有约束力。
诉讼：
- 如果协商和调解都无法解决问题，你可以向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明买卖关系的存在以及对方拖欠货款的事实，如合同、送货单、对账单、发票等。
- 法院会根据事实和法律进行审理，并作出判决。如果判决对方支付货款而对方不履行，你还可以申请强制执行。
三、向工商局投诉或举报的作用
- 虽然工商局不会直接处理拖欠货款的民事纠纷，但你可以向工商局投诉或举报对方企业的不正当经营行为（如欺诈、虚假宣传等）。
- 工商局在查证属实后，会依法采取相应的措施，如罚款、吊销营业执照等，这可能会对对方企业产生一定的压力，促使其履行还款义务。
四、建议与提醒
- 在处理拖欠货款纠纷时，建议你首先保留好所有相关的证据，如合同、送货单、发票、聊天记录等。
- 这些证据在后续的协商、调解、仲裁或诉讼过程中都将起到至关重要的作用。
- 如果你对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以考虑咨询或委托专业的律师来协助你处理此事。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。