结论：没有收入证明但有父母存款，在某些法律场景下可能有一定作用，但能否达到目的需分情况讨论。

1. 申请贷款场景：
   • 在申请银行贷款等金融业务时，收入证明通常是评估申请人还款能力的重要依据。若没有收入证明，仅提供父母存款，银行可能不会直接认可父母的存款作为你的还款能力证明。因为存款虽能体现一定的经济实力，但银行更关注的是申请人自身持续稳定的收入来源，以确保能按时足额还款。不过，如果父母愿意作为共同借款人或担保人，并提供他们的收入证明、资产证明等相关材料，那么父母的存款情况可能会在一定程度上增强贷款申请的可行性。
2. 申请签证场景：
   • 在申请一些国家的签证时，尤其是旅游签证、留学签证等，需要证明申请人有足够的经济能力支付在境外的费用。此时，若申请人自身没有收入证明，父母的存款证明可以作为辅助材料来证明申请人有经济支持。但通常还需要提供与父母的关系证明（如户口本、出生证明等），以及父母愿意资助申请人的声明等相关文件，以证明存款与申请人此次出行费用的关联性。
3. 其他法律事务场景：
   • 在一些涉及经济能力认定的其他法律事务中，如抚养费纠纷、赡养费纠纷等，父母的存款情况可能对案件的认定有一定影响，但一般不是直接决定因素。例如，在抚养费纠纷中，主要关注的是不直接抚养子女一方的收入情况，父母的存款通常不会直接作为计算抚养费的依据，但可能会在一定程度上反映家庭整体的经济状况，对法官的自由心证产生一定影响。

建议：如果遇到需要证明经济能力的情况，建议根据具体场景，结合自身实际情况，合理准备相关材料。若对材料准备有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体法律事务为你详细解答。