结论：三期鉴定既可以选择自己去做，也可以在诉讼过程中由法院委托进行，具体取决于您的实际情况和需求。
一、自行委托三期鉴定
适用场景：
- 当您尚未提起诉讼，但希望提前了解伤情、误工期、护理期和营养期（即“三期”）的具体情况，以便为后续的协商或诉讼做准备时，可以选择自行委托鉴定机构进行三期鉴定。
注意事项：
- 选择有资质的鉴定机构：务必挑选具备相应资质的鉴定机构，以确保鉴定结果的合法性和有效性。
- 鉴定程序合法：确保鉴定过程遵循法定程序，鉴定结论客观准确。这样，如果后续打算将该鉴定结果应用于诉讼等法律程序中，才能切实保障自身的合法权益。
优势：
- 及时性：自行委托鉴定可以更快地获取鉴定结果，有助于您及时做出决策。
- 灵活性：您可以根据自己的需求和时间安排选择鉴定机构和鉴定时间。
二、诉讼过程中委托三期鉴定
适用场景：
- 当您已经提起诉讼，且在诉讼过程中需要三期鉴定作为证据时，应向法院提出申请，由法院委托鉴定机构进行三期鉴定。
注意事项：
- 遵循法院程序：在诉讼过程中委托鉴定，需要遵循法院的程序和要求，如提交鉴定申请、提供相关证据等。
- 鉴定机构的选定：法院通常会指定或双方协商选定有资质的鉴定机构进行鉴定。
优势：
- 公正性：由法院委托的鉴定机构进行鉴定，可以确保鉴定过程的公正性和权威性。
- 证据效力：在诉讼过程中，法院委托的鉴定结果通常具有更高的证据效力，更容易被法院采纳。
三、综合建议
- 根据实际情况选择：您可以根据自己的实际情况和需求，灵活选择自行委托鉴定还是诉讼过程中委托鉴定。如果您希望提前了解伤情并准备后续事宜，可以选择自行委托鉴定；如果您已经提起诉讼且需要鉴定结果作为证据，则应向法院提出申请。
- 咨询专业律师：在做出决定前，建议您咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况和需求，为您提供更详细的法律建议和指导。
最后，如果您在三期鉴定或相关法律事务方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况和需求，为您提供专业、全面的法律服务。