若借给朋友的钱没有收到利息，需先看有无利息约定，再根据不同情况采取相应措施，具体如下：
有合法利息约定的情况
- 友好沟通：
- 若双方有书面或口头约定利息，且利率未超法定上限（根据最新规定，民间借贷利率司法保护上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍 ），朋友应按约定支付利息。
- 你可以先与朋友友好沟通，明确提醒其按约定支付利息，同时留存聊天记录等证据。例如，在微信聊天中明确提及“之前咱们说好借款利息是XX%，现在到还款时间了，麻烦把本金和利息一起转给我”，并将此类聊天记录保存好。
- 发催款函：
- 若沟通无果，可收集借款合同、借条、转账记录、聊天记录等能证明借款事实及利息约定的证据，向对方发催款函。催款函中要明确借款金额、利息计算方式、还款期限等信息，并保留好发函的凭证，如邮寄回执等。
- 法律途径：
- 若朋友仍不支付，可考虑通过法律途径解决，向法院起诉要求其支付本金和利息。起诉时要准备好借条、转账记录等能证明借款事实及利息约定的证据。法院判决后，若朋友不履行，可在规定时间内申请强制执行，通过法院强制其偿还本金和利息。
- 法律依据：根据我国《民法典》相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。所以，朋友未按约给付利息，属于违约行为，你有权要求其承担相应责任。
- 诉讼时效：主张权利要在诉讼时效内进行，一般为三年，自约定还款期限届满之日起算。如果未约定还款期限，从你要求朋友还款并给予其合理还款期限届满之日起算。
无利息约定或约定不明的情况
- 自然人之间借款视为无利息：
- 若无利息约定或约定不明，自然人之间借款视为无利息，难以主张利息。例如，你和朋友只是口头说借款，没有提及利息相关事宜，这种情况下法律上默认是没有利息的。
- 结合其他因素确定利息：
- 不过，如果后续一方要求支付利息，法院可以结合民间借贷合同的内容，并根据当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息。比如，你们所在地区民间借贷通常有支付一定利息的惯例，或者市场同期贷款利率水平较高，法院可能会酌情确定一定的利息。
其他注意事项
- 保留证据：在整个过程中，一定要保留好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以备不时之需。这些证据是维护你合法权益的关键。
- 合理合法维权：维护个人权益要合理合法，不能采取过激或违法的手段。例如，不能通过威胁、恐吓等方式要求朋友支付利息。
如果你在这方面还有其他疑问，或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。