当您的营运车辆被撞且对方负全责时，您有权要求对方进行相应的赔偿。以下是对赔偿流程和可主张赔偿项目的详细解答：
一、赔偿流程
协商赔偿：
- 首先，您可以与对方驾驶员及其保险公司进行沟通，明确赔偿的具体项目和金额。
- 赔偿项目通常包括车辆维修费用、停运损失、车辆贬值损失（如适用）以及其他合理费用（如拖车费、车辆保管费等）。
- 在协商过程中，请确保保留好所有相关证据，如维修发票、停运证明等，以便在需要时提供。
起诉赔偿：
- 如果协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求对方赔偿您的损失。
- 起诉时，您需要提供交通事故责任认定书、车辆维修发票、营运收入证明等证据来支持您的主张。
- 请注意诉讼时效，通常是三年，从您知道或应当知道权利被侵害的那天起开始计算。
二、可主张赔偿项目
车辆维修费用：
- 对方需承担因事故导致您的营运车辆维修所产生的全部费用，包括零部件更换、工时费等。
- 如果车辆全损，您有权要求对方按重置价值进行赔偿，即同类型新车价格减去折旧。
停运损失：
- 由于车辆被撞无法正常营运，您有权要求对方赔偿停运期间的合理经济损失。
- 停运损失通常以实际停运天数乘以每天的营运利润来计算。
- 您需要提供营运合同、收入流水等证据来证明您的实际损失情况。
车辆贬值损失：
- 在一些情况下，营运车辆在事故后可能会存在一定的贬值。
- 虽然车辆贬值损失的认定可能比较困难，但在特定条件下，您仍有权要求对方给予适当赔偿。
其他合理费用：
- 如拖车费、车辆保管费等与事故相关的合理费用，对方也应承担。
- 如果因事故导致车上营运设备损坏，您也有权要求对方赔偿设备修复或重置费用。
三、注意事项
- 在索赔过程中，请确保保留好所有相关证据，以便在需要时提供。
- 如果对方保险公司对损失认定存在分歧，您可以考虑寻求专业评估机构的帮助来确定损失金额。
- 如果对方拒绝履行赔偿责任，您可以通过法律途径来维护自己的权益。
综上所述，当您的营运车辆被撞且对方负全责时，您有权要求对方赔偿车辆维修费用、停运损失、车辆贬值损失以及其他合理费用。在索赔过程中，请确保保留好所有相关证据，并考虑通过协商或起诉等途径来维护自己的权益。