被打断肋骨是否可以评伤残，需根据具体情况进行伤残等级评定。以下从不同角度进行详细分析：

一、伤残评定标准

我国伤残评定主要依据《人体损伤致残程度分级》，该标准由最高人民法院、最高人民检察院、公安部、国家安全部和司法部联合发布，自2017年1月1日起施行，适用于人身损害致残程度等级鉴定。根据该标准，肋骨骨折的伤残等级评定需考虑骨折数量、是否伴有畸形愈合等因素。

二、可能构成的伤残等级

1. 十级伤残：

   • 根据《人体损伤致残程度分级》5.10.3.7条款，肋骨骨折6根以上，或者肋骨部分缺失2根以上；肋骨骨折4根以上并后遗2处畸形愈合，可评定为十级伤残。
   • 若被打断的肋骨中，有2根以上出现畸形愈合，则可依据上述条款评定为十级伤残。

2. 不构成伤残等级：

   • 若仅为单纯肋骨骨折，未伴随其他严重并发症或后遗症，且未出现畸形愈合情况，则通常不构成伤残等级。
   • 若被打断的肋骨数量不足4根，或者虽为4根但未出现畸形愈合，则一般不构成伤残等级。

三、伤残鉴定相关流程与注意事项

1. 鉴定机构：

   • 伤残鉴定需选择具有合法资质的司法鉴定机构进行，以确保鉴定结果的权威性和公正性。

2. 鉴定时间：

   • 一般应在治疗终结后进行，待伤情稳定，以便准确判断肋骨骨折的愈合情况及是否存在畸形愈合等问题。

3. 所需材料：

   • 申请伤残鉴定时，应提供有效的病历资料、诊断证明、检查报告等，这些材料对于鉴定人员了解受伤情况和判断伤残等级至关重要。

四、实际操作建议

1. 及时救治：

   • 若遭受此类伤害，首先应尽快寻求专业医疗机构的救治，确保伤情得到及时控制和治疗。

2. 咨询鉴定机构：

   • 治疗结束后，及时咨询当地伤残鉴定机构，了解具体的鉴定流程和所需材料，以便为后续的伤残鉴定做好准备。

3. 配合鉴定：

   • 配合鉴定机构进行伤残等级评定，提供真实、完整的病历资料和检查报告，以获得准确的伤残等级结果。

4. 法律维权：

   • 根据伤残等级结果，为后续的法律维权或赔偿事宜提供依据。若构成伤残等级，可依法向侵权人主张相应的赔偿。

总结来说，被打断肋骨是否可以评伤残，需根据骨折数量、是否伴有畸形愈合等因素进行综合判断。建议受害者在治疗结束后，及时咨询并申请伤残鉴定，以维护自身合法权益。如有任何法律问题，可直接向我咨询。