结论：打架被打断一根肋骨是否能评残需依据专业鉴定机构的鉴定结果确定；赔偿金额则需根据伤残等级、实际损失及相关法律规定综合计算。以下为详细分析：

一、关于评残问题

1. 评残标准：

   • 伤残等级的评定通常依据《人体损伤致残程度分级》等相关标准进行。这些标准详细规定了不同损伤程度对应的伤残等级，包括肋骨骨折的情况。
   • 一根肋骨骨折，在一般情况下，可能不构成伤残或仅构成轻微伤残，但具体还需根据骨折的严重程度、是否伴有其他损伤以及治疗后的恢复情况等因素综合判断。

2. 评残程序：

   • 评残通常由专业的鉴定机构进行，如司法鉴定所或医院内的鉴定中心。
   • 申请人需向鉴定机构提交相关医疗资料，包括病历、诊断证明、影像资料等，并按照鉴定机构的要求进行身体检查。
   • 鉴定机构将根据提交的资料和检查结果，出具伤残等级鉴定报告。

二、关于赔偿问题

1. 赔偿项目：

   • 若经鉴定构成伤残，赔偿项目可能包括医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。
   • 若不构成伤残，则赔偿项目可能仅包括医疗费、误工费、护理费等实际损失。

2. 赔偿计算：

   • 医疗费：根据实际发生的医疗费用计算。
   • 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况计算。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算。
   • 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限计算。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
   • 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
   • 残疾赔偿金：根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
   • 精神损害抚慰金：根据受害人的伤残程度、侵权人的过错程度等因素综合确定。

3. 具体赔偿金额示例（假设构成十级伤残）：

   • 假设受害人年龄为30岁，城镇居民，上一年度城镇居民人均可支配收入为50000元，则残疾赔偿金为：\(50000元/年 \times 20年 \times 10\% = 100000元\)。
   • 医疗费、误工费、护理费、营养费等需根据实际情况计算。
   • 精神损害抚慰金则根据具体情况酌情确定，如5000元。
   • 因此，总赔偿金额可能为上述各项之和，具体数额需根据实际情况调整。

三、建议

1. 及时就医并保留证据：受伤后应及时就医，并保留好所有医疗资料，包括病历、诊断证明、影像资料、费用清单等。
2. 申请评残：在病情稳定后，及时向专业鉴定机构申请伤残等级鉴定。
3. 协商或诉讼：根据鉴定结果和实际情况，与侵权人协商赔偿事宜；若协商不成，可向法院提起诉讼，要求侵权人承担赔偿责任。

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