在请了住家保姆的情况下，老人的子女依然负有法律上的责任和任务，但具体责任和任务的内容会因情况而异。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律责任与道德义务并存
法律责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这种义务是法定的，不因父母是否聘请保姆而免除。
- 赡养义务包括经济上的供养、生活上的照料和精神上的慰藉。即使父母聘请了保姆，子女仍需在经济上给予支持，并在可能的情况下提供生活照料和精神陪伴。
道德义务：
- 除了法律责任外，子女还负有道德上的义务。尊重、关爱和照顾父母是中华民族的传统美德，也是社会公德的重要组成部分。
- 即使父母有保姆照顾，子女也应经常探望、关心父母的生活和健康状况，给予他们精神上的慰藉和支持。
二、保姆与子女责任的区分
保姆的责任：
- 保姆是受雇于老人或其家属，负责提供日常生活照料服务的人员。他们的职责通常包括做饭、打扫卫生、照顾老人等。
- 保姆的责任是有限的，主要限于提供日常生活照料服务，而不包括对老人的法律赡养义务。
子女的责任：
- 如前所述，子女的责任是法定的，包括经济供养、生活照料和精神慰藉。这些责任不因保姆的存在而免除。
- 子女应确保父母的基本生活需求得到满足，包括食物、住房、医疗等。同时，他们还应关注父母的精神需求，给予他们足够的关爱和陪伴。
三、特殊情况下的责任分配
老人完全丧失自理能力：
- 在这种情况下，子女可能需要承担更多的责任，包括与保姆共同照顾老人、协调医疗资源等。
- 子女应确保老人得到适当的医疗和护理，同时关注他们的心理健康和情感需求。
子女经济能力有限：
- 如果子女的经济能力有限，无法完全承担赡养费用，他们可以与兄弟姐妹或其他亲属协商分担费用。
- 在这种情况下，子女仍应尽自己所能为父母提供生活照料和精神慰藉。
四、法律后果与建议
法律后果：
- 如果子女不履行赡养义务，父母有权向法院提起诉讼，要求子女履行赡养责任。
- 法院可以根据具体情况判决子女支付赡养费、承担医疗费用等。
建议：
- 子女应认识到自己的法律责任和道德义务，积极履行对父母的赡养和照顾责任。
- 在聘请保姆的同时，子女应与保姆建立良好的沟通和协作关系，共同为老人提供优质的照顾服务。
- 如果子女在履行赡养义务过程中遇到困难或问题，可以寻求法律援助或咨询专业律师的意见。
综上所述，请了住家保姆并不免除老人子女的法律责任和道德义务。子女仍应积极履行对父母的赡养和照顾责任，确保他们的基本生活需求得到满足，并给予他们足够的关爱和陪伴。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。