骑电动车送餐出事故后取消订单能否申诉成功，需视具体情况而定，无法一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、事故责任与订单取消的关系
事故责任认定：
- 若事故责任完全在对方（如其他车辆违规行驶导致碰撞），且送餐员无过错，那么送餐员因事故无法按时送餐而取消订单，理论上具有合理性。此时，送餐员可向平台说明情况，并提供事故责任认定书等证据，尝试申诉。
- 若事故责任在送餐员（如违规行驶、未注意安全等），则平台可能认为送餐员存在过错，取消订单的申诉可能难以成功。
平台规则：
- 不同外卖平台对于订单取消和申诉的规定可能不同。一些平台可能规定，在特定情况下（如不可抗力、平台系统故障等）允许取消订单并申诉成功。但若平台规则中未明确将交通事故列为可申诉理由，或规定较为严格，则申诉成功的难度可能较大。
二、申诉成功的关键因素
证据充分性：
- 送餐员需提供充分证据证明事故的发生、责任认定以及事故对送餐的影响。这包括但不限于事故现场照片、交警出具的事故责任认定书、医院诊断证明（如受伤）等。
及时沟通：
- 送餐员应在事故发生后尽快与平台沟通，说明情况并提交申诉材料。延迟沟通可能导致平台认为送餐员未尽到及时告知的义务，从而影响申诉结果。
平台政策理解：
- 送餐员需仔细阅读并理解平台的订单取消和申诉政策，确保自己的申诉符合平台规定。若对政策有疑问，可提前向平台客服咨询。
三、法律建议
保留证据：
- 无论事故责任如何，送餐员都应保留好与事故相关的所有证据，以备不时之需。
及时申诉：
- 在事故发生后，送餐员应尽快向平台提交申诉材料，并关注申诉进度。若平台未在规定时间内给出答复或答复不满意，送餐员可考虑通过法律途径维护自己的权益。
了解法律责任：
- 送餐员应了解自己在交通事故中的法律责任，以及因事故导致的订单取消可能带来的法律后果。这有助于送餐员在申诉过程中更加理性地表达自己的诉求。
具体操作建议：
- 立即报警并获取事故责任认定书。
- 拍摄事故现场照片，保留医疗记录（如受伤）。
- 尽快联系外卖平台客服，说明事故情况并提交申诉材料。
- 关注申诉进度，若平台未给出满意答复，可考虑咨询专业律师或通过法律途径解决。
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