合伙人退股时，盈利的钱（即财产份额）的清算与分配，主要依据退伙时的合伙企业财产状况以及退伙人的持股比例来进行，并退还给退伙人。以下是详细的分析与说明：
一、清算原则
按照退伙时的财产状况清算：
- 合伙人退股时，其他合伙人应与退伙人按照退伙时合伙企业的实际财产状况进行结算。这意味着，清算的基础是退伙那一刻合伙企业的净资产，包括现金、存货、固定资产、应收账款等所有资产，减去所有负债后的净值。
按照持股比例退还财产份额：
- 退伙人的财产份额应根据其持股比例来计算。例如，如果退伙人持有合伙企业20%的股份，那么他应获得的财产份额就是退伙时合伙企业净资产的20%。
二、清算过程
评估合伙企业财产：
- 首先，需要对合伙企业的所有资产和负债进行全面评估，以确定退伙时的净资产值。
计算退伙人财产份额：
- 根据退伙人的持股比例，计算其应获得的财产份额。计算公式为：退伙人财产份额 = 退伙时合伙企业净资产 × 退伙人持股比例。
扣减赔偿责任（如有）：
- 如果退伙人对合伙企业造成了损失，并负有赔偿责任，那么相应扣减其应获得的财产份额。
确定退还方式：
- 退还方式可以经合伙协议或全体合伙人决定，可以是货币形式，也可以是实物形式（如合伙企业的存货、设备等）。
三、特殊情况处理
未了结的合伙企业事务：
- 如果退伙时有未了结的合伙企业事务，应待该事务了结后进行结算。这意味着，退伙人可能需要等待一段时间才能获得其应得的财产份额。
退伙后的债务责任：
- 普通合伙人退股后，对于退伙前形成的债务，仍需承担无限连带责任。这意味着，即使退伙人已经离开了合伙企业，如果合伙企业无法偿还退伙前的债务，债权人仍有权向退伙人追偿。
- 有限合伙人退股后，基于退伙前的债务，以退伙时从有限合伙企业取回的财产承担责任。这意味着，有限合伙人的责任限于其退伙时从合伙企业取回的财产。
四、实际操作建议
- 查阅合伙协议：首先，应查阅合伙协议中关于退伙的条款，以了解具体的清算程序和规定。
- 协商与调解：如果合伙协议中没有明确规定或规定不明确，合伙人之间应通过协商或调解来解决清算问题。
- 寻求法律帮助：如果协商或调解无果，可以寻求法律帮助，通过诉讼或仲裁来解决争议。
举例说明：假设一个合伙企业有三位合伙人A、B、C，分别持股40%、30%、30%。退伙时，合伙企业的净资产为100万元。那么，如果C合伙人退伙，他应获得的财产份额就是100万元 × 30% = 30万元。如果C合伙人对合伙企业造成了损失并负有赔偿责任，比如5万元，那么他实际应获得的财产份额就是30万元 - 5万元 = 25万元。
在处理合伙人退股问题时，务必确保清算过程的公正性和透明性，以维护所有合伙人的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。