赠予协议公证过并非必须要给，但公证后的赠予协议具有更强的法律效力和可信度，且赠与人通常不能随意撤销赠与。以下从不同角度为您详细分析：
一、赠予协议的生效条件
赠予协议是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，并由受赠人表示接受赠与的协议。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠予协议要生效，需同时满足以下条件：
- 行为人具有相应的民事行为能力：赠予人和受赠人都必须能够独立实施民事法律行为，即双方都需要是完全民事行为能力人，或者至少在实施纯获利益的赠与行为时，限制民事行为能力人需得到其法定代理人的同意或追认。
- 意思表示真实：赠予人的赠与意愿必须是其内心真实想法的体现，不能受到欺诈、胁迫等外部不当因素的影响。
- 不违反法律、行政法规的强制性规定，且不违背公序良俗：赠与的财产必须是赠予人合法拥有且有权处分的，同时赠与行为本身不能违反法律法规的强制性规定，也不能违背社会公共秩序和善良风俗。
- 财产合法性及处分权：如果赠予的是财产，该财产必须是赠与人合法所有的，并且赠与人有权利对其进行处分。
二、公证的作用与意义
虽然公证不是赠予协议生效的必要条件，但经过公证的赠与协议确实具有诸多优势：
- 增强证据效力：经过公证的赠与协议，在法院审理过程中，其真实性和合法性更容易被法官采信，作为有力证据支持当事人的主张，除非有相反证据足以推翻该项公证。
- 限制任意撤销权：根据《民法典》的相关规定，经过公证的赠与合同，赠与人在赠与财产的权利转移之前通常不能随意撤销赠与。这为受赠人提供了更稳定的权益保障。
- 简化后续手续：在某些特殊情况下，如涉及不动产过户等，经过公证的赠与协议可能会使后续手续更加顺畅便捷。
三、是否公证的考量因素
当事人在决定是否对赠予协议进行公证时，应综合考虑以下因素：
- 赠与财产的价值：如果赠与的财产价值较大，进行公证可以为其提供更强的法律保护。
- 赠与人的意愿稳定性：如果赠与人希望确保自己的赠与意图得到严格执行，防止未来可能因各种原因而反悔，那么选择公证是一个明智的选择。
- 受赠人的需求：受赠人如果希望获得更加稳固和具有公信力的赠与权益保障，也会倾向于选择进行公证。
- 实际操作的便利性：虽然公证可以为赠与协议提供诸多优势，但也需要考虑办理公证所需的时间和成本等因素。如果当事人认为不公证也能满足自身需求，并且符合有效协议的条件，那么不公证也不会影响赠与协议本身的效力。
四、实际操作建议
- 明确赠与意愿：在签订赠予协议前，双方应明确赠与的意愿和目的，确保意思表示真实。
- 了解法律后果：双方应了解赠与协议的法律后果，包括赠与人的撤销权、受赠人的权益保障等。
- 考虑公证需求：根据赠与财产的价值、赠与人的意愿稳定性以及受赠人的需求等因素，综合考虑是否进行公证。
- 办理相关手续：如果赠与的财产依法需要办理登记或者其他手续的（如赠与不动产需办理不动产登记），应当按照相关规定办理有关手续，以确保赠与的合法性和有效性。
总结来看，赠予协议公证过并非必须要给，但公证确实可以增强其法律效力、限制撤销权并可能简化后续手续。当事人在决定是否进行公证时应综合考虑各种因素并做出最适合自己的选择。如果您在赠予协议方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。