结论前置：在送餐过程中发生车祸且对方全责的情况下，您通常不需要报自己的保险，但需根据具体情况判断。

1. 对方全责时的处理原则

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关司法解释，交通事故责任划分后，无责方（您）的损失应由全责方（对方）承担。具体包括：

• 车辆维修费用：由对方保险公司或对方个人赔偿；
• 人身伤害赔偿（如医疗费、误工费）：由对方交强险或商业三者险赔付，超出部分由对方个人承担。

此时无需启动自己的车险，因为您的保险（如车损险、座位险）主要用于自身责任导致的损失。

2. 需报自己保险的特殊情形

尽管对方全责，以下情况可能需要联系自己的保险公司：

• 对方逃逸或无力赔偿：若对方未投保、保险不足或逃逸，您可通过自己的车损险（需投保）申请“无责代赔”，或通过座位险（如投保）赔付自身人身伤害。但需注意：
  • 车损险代赔后，保险公司可能向对方追偿；
  • 座位险赔付金额以保额为限。
• 自身保险有附加服务：如部分车险提供免费道路救援、代步车服务等，可独立于责任划分使用。

3. 操作建议

• 立即报警并保留证据：现场照片、交警责任认定书、对方保险信息等是后续索赔的关键。
• 联系对方保险公司：要求对方保险公司定损并直接赔付您的损失。
• 谨慎报自己保险：若对方明确全责且无逃逸风险，报自己保险可能导致次年保费上涨，得不偿失。
• 人身伤害及时就医：若受伤，务必保留医疗记录，后续通过对方交强险或诉讼主张赔偿。

4. 法律风险提示

• 勿私下签署协议：避免与对方签订“一次性了结”协议，防止遗漏后续治疗费等赔偿。
• 诉讼时效：人身伤害赔偿诉讼时效为3年，自事故发生日起算，逾期可能丧失胜诉权。

总结：对方全责时，优先通过对方保险索赔，无需报自己保险；仅在对方无法赔偿或自身保险有特殊服务时，再考虑启动己方保险。如有复杂情况（如对方拒赔、保险纠纷），可直接向我咨询，我会为您制定具体方案。