在正常行驶过程中不小心撞到突然变道的人，一般情况下变道方可能承担主要或全部责任，但具体责任划分还需考虑多方面因素。以下是对此问题的详细分析：
一、变道方的责任
违反交通规则：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的相关规定，机动车在变更车道前应提前开启相应的转向灯，并观察周围交通情况，确认安全后再进行变道。若变道方未按规定使用转向灯或未确保安全距离和安全条件而强行变道，导致碰撞事故发生，则变道方应承担主要责任。
影响直行车辆通行：
- 变更车道的机动车不得影响相关车道内行驶的机动车的正常行驶。若变道方未能确保不影响直行车辆的行驶而导致碰撞，变道方将承担相应责任。
二、直行方的可能责任
超速等违法行为：
- 若直行方存在超速、未保持安全距离等违法行为，这些行为也可能对事故的发生和严重程度产生影响。例如，若直行方超速行驶，在对方变道时因车速过快而无法及时做出反应导致碰撞，直行方也需承担一定责任。但这种情况相对较少，因为直行方在正常行驶过程中通常享有优先通行权。
避让措施的合理性：
- 在避让突然变道的车辆时，直行方应采取合理的避让措施。如果避让措施过于激进或不当（如急打方向盘、紧急制动不合理），导致车辆失控或加重事故后果，那么直行方可能需要承担一定的责任。但这种情况下的责任划分通常较为复杂，需要综合考虑多种因素。
三、其他影响因素
- 路况和交通信号：路况和交通信号等特殊情况也可能对责任划分产生影响。如道路狭窄、视线受阻（如大雾、暴雨等恶劣天气）或交通信号指示异常等，这些因素都可能影响双方驾驶员的观察和判断，从而影响责任的划分。
四、责任划分与处理建议
及时报警：
- 在发生事故后，双方应及时报警并等待交警的到来。交警会根据现场情况、证人证言、监控录像等证据进行综合评估，并出具交通事故认定书来具体划分责任。
保留证据：
- 双方应尽可能保留事故现场的证据，如拍照、录像等。这些证据有助于交警更准确地判断事故责任。
法律途径解决：
- 如果对交警的责任认定有异议，双方可以通过法律途径解决争议。可以申请复核或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
总结来看，在正常行驶过程中不小心撞到突然变道的人，变道方通常需要承担主要或全部责任。但具体的责任划分还需综合考虑双方的行为、路况、交通信号等多种因素。因此，在处理此类事故时，应依法依规进行公正的责任认定和处理。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。