在正常行驶过程中被变道车辆撞击，通常情况下变道车辆应承担主要或全部责任，但具体责任划分需结合事故现场的具体情况来确定。以下是对此问题的详细分析：
一、基本责任原则
根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第九十一条，公安机关交通管理部门会根据交通事故当事人的行为对发生交通事故所起的作用以及过错的严重程度，来确定当事人的责任。在变道车辆撞击正常行驶车辆的事故中，如果变道车辆未按照规定让行、未保持安全距离或车速过快等，导致撞击正常行驶车辆，那么变道车辆一般要承担主要或全部责任。
二、具体责任划分
变道车辆责任：
- 如果变道车辆在变道过程中未观察后方交通情况，未确保安全后再进行变道，导致撞击正常行驶车辆，那么变道车辆应承担全部责任。
- 如果变道车辆虽然观察了后方交通情况，但因判断失误或操作不当（如车速过快、未保持足够安全距离等）导致撞击，那么变道车辆也应承担主要责任。
正常行驶车辆可能责任：
- 在极少数情况下，如果正常行驶车辆存在违法行为（如超速、违规变道等），且这些违法行为对事故的发生起到了一定作用，那么正常行驶车辆也可能需要承担一定责任。但这种情况相对较少，且需要具体证据支持。
三、事故处理流程
立即停车并保护现场：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。
报警与等待处理：
- 不即行撤离现场的，应当迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。交警会根据现场勘查、调查和相关检验鉴定，及时制作事故认定书。
协商赔偿或诉讼：
- 根据责任认定，双方可以协商赔偿或通过调解、诉讼解决纠纷。若双方对事故责任无争议，且未造成人身伤亡，也可以即行撤离现场，恢复交通，自行协商处理损害赔偿事宜。
四、赔偿与保险理赔
赔偿责任：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照各自过错的比例分担责任。
保险理赔：
- 事故发生后，应及时通知保险公司进行理赔。保险公司会根据事故责任认定书和保险合同条款进行赔付。如果变道车辆有保险，首先由其保险公司进行赔偿；如果赔偿不足或没有保险，则由变道车辆驾驶人承担剩余赔偿责任。
五、特殊情况考虑
- 如果变道车辆是租赁或借用车辆，根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零九条，属于该机动车一方责任的，由机动车使用人承担赔偿责任；机动车所有人、管理人对损害的发生有过错的，承担相应的赔偿责任。
- 如果变道车辆是单位员工且在执行工作任务时发生事故，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条，由用人单位承担侵权责任。
总结与建议：
在正常行驶过程中被变道车辆撞击时，应首先确保人员安全，保护现场并报警等待交警处理。交警会根据事故现场的具体情况和双方车辆的行驶状态等因素进行综合判定，出具交通事故责任认定书。双方可根据责任认定协商赔偿或通过法律途径解决纠纷。同时，也应注意及时通知保险公司进行理赔。如果您在处理此类事故时遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。