针对您提出的问题，即原告在民事案中提交了证据但法官却说未提交任何证据的情况，以下是我的分析和建议：

1. 核实证据提交情况：

   • 首先，您需要确认自己是否确实已经按照法院的要求和程序提交了所有相关证据。这包括检查提交的证据清单、提交时间以及提交方式（如邮寄、电子邮件或直接提交至法院）等。
   • 如果确认已经提交，但法官仍表示未收到，您可以要求法院提供证据接收记录或签收证明，以证明您已经履行了提交证据的义务。

2. 与法官沟通：

   • 在确认证据已经提交后，您可以主动与法官沟通，说明情况并提供相关证据。法官可能由于工作繁忙或其他原因未能及时查看或记录您提交的证据。
   • 沟通时，保持冷静和礼貌，详细阐述您提交证据的过程和证据的重要性，以便法官能够重新审视并考虑您的证据。

3. 申请法院审查证据：

   • 如果与法官沟通后问题仍未得到解决，您可以向法院提出书面申请，要求法院对证据进行审查。在申请中，详细说明您提交的证据内容、提交时间以及法官未予认可的情况。
   • 法院在收到申请后，会重新审查证据，并根据审查结果作出相应的处理。如果法院确认您已经提交了证据，但法官未予考虑，法院可能会要求法官重新审理案件或作出其他补救措施。

4. 准备上诉材料：

   • 如果法院最终未采纳您的证据，导致案件结果对您不利，您可以考虑在法定期限内提出上诉。在上诉过程中，您需要准备充分的上诉材料，包括一审判决书、证据清单、上诉理由等。
   • 上诉时，重点阐述一审法院在证据认定方面的错误或疏忽，以及这些错误或疏忽如何影响了案件结果。通过上诉，您有机会获得更公正的判决。

5. 寻求法律援助或咨询：

   • 在整个过程中，如果您感到困惑或无法独自应对，可以寻求法律援助或咨询专业律师。律师可以为您提供专业的法律意见和帮助，确保您的权益得到充分保障。
   • 作为专业律师，我擅长刑事辩护和行政纠纷领域，如果您有相关法律问题，可以直接向我咨询。

可能面临的法律后果及应对策略：

• 如果法院最终未采纳您的证据：您可能需要承担不利的诉讼结果。但请记住，这并不意味着您无法再寻求法律救济。通过上诉或其他法律途径，您仍然有机会维护自己的合法权益。
• 如果法官存在过错：如故意忽视或错误认定证据，您可以通过法律程序追究其责任。但这种情况较为罕见，且需要充分的证据支持。

建议您采取的行动：

• 首先，核实证据提交情况并保留相关证据。
• 其次，与法官沟通并说明情况。
• 如果问题仍未解决，向法院提出书面申请要求审查证据。
• 必要时，准备上诉材料并在法定期限内提出上诉。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，寻求专业律师的帮助以确保您的权益得到充分保障。