结论：车登记在父亲名下，儿子在开，一般情况下不能直接对该车进行财产保全，但存在特定情形时可以申请保全。

分析：

1. 车辆所有权归属：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，车辆登记在谁的名下，一般即视为谁拥有车辆的所有权。因此，本例中车辆的所有权归属于父亲。

2. 财产保全的适用条件：

   • 财产保全通常是为了防止财产在诉讼过程中被转移、隐匿或毁损，以确保将来判决能够得到有效执行。
   • 申请财产保全需要满足一定的条件，如申请人需要提供担保、证明存在可能因一方当事人的行为或者其他原因，使判决难以执行或者造成当事人其他损害的情况等。

3. 特定情形下的财产保全：

   • 债务纠纷：如果父亲作为债务人，存在逃避债务的行为，且该车辆可能被用于转移财产以逃避债务，那么债权人可以在提起诉讼或仲裁前，或者在诉讼或仲裁过程中，向人民法院申请对该车辆进行财产保全。
   • 家庭内部纠纷：在家庭内部，如涉及离婚、分家析产等纠纷时，如果车辆被视为家庭共同财产或涉及特定权益分配，且存在一方可能擅自处分车辆的风险，相关当事人也可以向法院申请财产保全。但这种情况下的保全需要基于具体的纠纷事实和法律关系。
   • 其他法定情形：根据相关法律法规的规定，还存在其他一些可以申请财产保全的法定情形，如因情况紧急，不立即申请保全将会使其合法权益受到难以弥补的损害等。

4. 申请财产保全的程序：

   • 申请人需要向有管辖权的人民法院提交财产保全申请书，并提供相应的担保。
   • 人民法院在接受申请后，会在四十八小时内作出裁定；裁定采取保全措施的，会立即开始执行。
   • 如果申请人在人民法院采取保全措施后三十日内不依法提起诉讼或者申请仲裁的，人民法院会解除保全。

建议：

• 如果您认为存在需要对车辆进行财产保全的特定情形，建议先收集相关证据，如车辆登记证明、债务纠纷证据、家庭内部纠纷证据等。
• 然后，向有管辖权的人民法院提交财产保全申请书，并按照法院的要求提供担保。
• 在申请过程中，如果遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。